Szerves csicseriborsó fehérje 70% -os tartalommal
A szerves csicseriborsó fehérje por, más néven csicseriborsó liszt vagy besan, egy növényi alapú fehérjepor, amelyet őrölt csicseriborsóból készítenek. A csicseriborsó olyan hüvelyes típusú, amely magas fehérjetartalmú, rost- és egyéb alapvető tápanyagokat tartalmaz. A szerves csicseriborsó protein por népszerű alternatíva más növényi alapú fehérjeporok, például borsó vagy szójafehérje számára. Gyakran használják vegán vagy vegetáriánus fehérjeforrásként, és hozzáadhatók a turmixokhoz, a pékárukhoz, az energiaszárakhoz és más élelmiszerekhez. A csicseriborsó fehérjepor szintén gluténmentes, így jó választás a gluténérzékenységben vagy a celiakiaban szenvedő emberek számára. Ezenkívül a szerves csicseriborsó fehérjepor fenntartható és környezetbarát lehetőség, mivel a csicseriborsó viszonylag alacsony szén-dioxid-széntartalmú lábnyomú az állati alapú fehérjeforrásokhoz képest.
| Termék neve: | Szerves csicseriborsó fehérje | A termelési dátum: | 2011. február | ||
| Teszt dátuma | 2011. február | Lejárati dátum: | 2012. január 31.31.31. | ||
| BATCH NO.: | CKSCP-C-2102011 | Csomagolás: | / | ||
| Jegyzet: | |||||
| Tétel | Tesztelési módszer | Standard | Eredmény | ||
| Megjelenés: | GB 20371 | Világossárga por | Megfelel | ||
| Szag | GB 20371 | Szag nélkül | Megfelel | ||
| Fehérje (száraz alap),% | GB 5009.5 | ≥70,0 | 73.6 | ||
| Nedvesség,% | GB 5009.3 | ≤8,0 | 6.39 | ||
| Hamu,% | GB 5009.4 | ≤8,0 | 2.1 | ||
| Nyers rost,% | GB/T5009.10 | ≤5.0 | 0,7 | ||
| Zsírok,% | GB 5009.6 ⅱ | / | 21.4 | ||
| TPC, CFU/G | GB 4789.2 | ≤ 10000 | 2200 | ||
| Salmonella, /25G | GB 4789.4 | Negatív | Megfelel | ||
| Teljes koliform, MPN/G | GB 4789.3 | ＜ 0,3 | ＜ 0,3 | ||
| E-coli, cfu/g | GB 4789.38 | ＜ 10 | ＜ 10 | ||
| Formák és élesztők, cfu/g | GB 4789. 15 | ≤ 100 | Megfelel | ||
| PB, Mg/kg | GB 5009. 12 | ≤0,2 | Megfelel | ||
| As, mg/kg | GB 5009. 11 | ≤0,2 | Megfelel | ||
| QC Manager: MS. Majom | Rendező: Cheng úr | ||||
Az organikus csicseriborsó fehérjepornak számos termékjellemzője van, ami a fogyasztók körében népszerű választássá teszi:
1. magas fehérje: A szerves csicseriborsó fehérje por a növényi alapú fehérje gazdag forrása, körülbelül 21 gramm fehérje/1/4 csésze tálalás.
2. Tápanyag-sűrű: A csicseriborsó jó forrása az alapvető tápanyagok, például a rost, a vas és a folát, így a szerves csicseriborsó fehérjepor tápanyag-sűrű fehérjepor lesz.
3. vegán és vegetáriánus-barát: Az organikus csicseriborsó fehérje por növényi alapú vegán és vegetáriánus-barát fehérjepor opció, így népszerű választás a növényi alapú étrend után.
4. Gluténmentes: A csicseriborsó természetesen gluténmentes, így a szerves csicseriborsó fehérje por biztonságos lehetőséget kínál azok számára, akiknek gluténérzékenysége vagy celiakia van.
5. Fenntartható lehetőség: A csicseriborsó alacsony szén-dioxid-széntartalmú lábnyoma van az állati alapú fehérjeforrásokhoz képest, így a bio csicseripea fehérje por fenntartható és környezetbarát lehetőség.
6. Sokoldalú összetevő: A szerves csicseriborsó fehérjepor különféle receptekben használható, beleértve a turmixokat, a sütést és a főzést, így sokoldalú összetevő lehetőséget kínál.
7. Vegyimentes: A szerves csicseriborsó fehérjepor organikusan termesztett csicseriborsóból készül, ami azt jelenti, hogy mentes a hagyományos gazdálkodási gyakorlatokban általánosan alkalmazott vegyi anyagoktól és növényvédő szerektől.
A szerves csicseriborsó fehérjepor különféle receptekben és alkalmazásokban használható, ideértve a következőket is:
1. Smoothies: Adjon hozzá szerves csicseriborsó fehérjeport a kedvenc turmixhoz a fehérje és a tápanyagok hozzáadott növelése érdekében.
2. sütés: Használjon szerves csicseriborsó fehérjeport lisztpótlóként sütési receptek, például palacsinta és gofri.
3. Főzés: Használjon szerves csicseriborsó fehérjeport vastagítóként levesekben és szószokban, vagy pörkölt zöldségek vagy hús alternatívák bevonásaként.
4. Fehérje rudak: Készítse el saját fehérjetartalmát a szerves csicseriborsó fehérjepor felhasználásával.
5. Snack -ételek: Használjon szerves csicseriborsó fehérjeport proteinforrásként házi készítésű snack -ételekben, például energiacsípésekben vagy granola rudakban.
6. Vegán sajt: Használjon szerves csicseriborsó fehérjeport krémes textúrájához vegán sajt receptekben.
7. Reggeli ételek: Adjon hozzá szerves csicseriborsó fehérjeport a zabliszthez vagy a joghurthoz, hogy extra fehérjetartozást kapjon a reggeli étkezés során.
Összefoglalva: a szerves csicseriborsó fehérjepor sokoldalú összetevő, amelyet sokféle módon lehet felhasználni a fehérje és a tápanyagok hozzáadására a különféle receptekhez.
A szerves csicseriborsó fehérjeport általában egy száraz frakcionálásnak nevezett eljárás révén állítják elő. Itt vannak az alapvető lépések, amelyek a csicseripea protein por előállításához kapcsolódnak:
Betakarítás: A csicseriborsót betakarítják és megtisztítják az esetleges szennyeződések eltávolítása érdekében.
2. maró: A csicseriborsót finom lisztbe őrzik.
3. Fehérje extrahálás: A lisztet ezután keverjük vízzel a fehérje kinyerésére. Ezt a keveréket ezután centrifugálással elválasztjuk, hogy elválaszthassuk a fehérjét a liszt többi alkotóelemétől.
4. szűrés: A fehérjekivonatot szűréssel tovább dolgozják fel a fennmaradó szennyeződések eltávolítása céljából.
5. Szárítás: A fehérjekivonatot ezután szárítják, hogy eltávolítsák a felesleges nedvességet és finom porot hozzanak létre.
6. Csomagolás: A szárított csicseriborsó fehérjepor csomagolva van, és elküldhető a kiskereskedelmi üzletekbe vagy az élelmiszer -feldolgozókba, amelyeket különféle alkalmazásokban használnak.
Fontos megjegyezni, hogy a teljes folyamatot szigorú organikus iránymutatások alapján kell elvégezni annak biztosítása érdekében, hogy a végtermék biogazdálkodás legyen. Ez azt jelentheti, hogy a csicseriborsót peszticidek használata nélkül termesztik, és hogy az extrakciós folyamat csak szerves oldószereket használ.
Tárolás: Tartsa hűvös, száraz és tiszta helyen, védje meg a nedvességet és a közvetlen fényt.
Ömlesztett csomag: 25 kg/dob.
Átfutási idő: 7 nappal a megrendelés után.
Eltézési idő: 2 év.
Megjegyzés: A testreszabott specifikációk is elérhetők.
10 kg/táskák
Megerősített csomagolás
Logisztikai biztonság
Expressz
100 kg, 3-5 nap alatt
A házról házra történő szolgáltatás könnyen felveszi az árukat
Tengeren keresztül
Több mint 300 kg, körülbelül 30 nap
Port - kikötői szolgáltatás Szolgáltatási professzionális elszámolás szükséges
Levegővel
100 kg-1000 kg, 5-7 nap
Repülőtér és repülőtéri szerviz professzionális elszámolási brókerre van szükség
A szerves csicseriborsó fehérjeport az ISO, a Halal, a kóser és a HACCP tanúsítványok tanúsítják.
A szerves borsófehérje és a szerves csicseriborsó fehérje por egyaránt növényi alapú alternatívák az állati alapú fehérjeporok, például a savófehérje számára. Íme néhány a kettő közötti különbségek:
1.Flavor: A szerves csicseriborsó fehérje por diófélékkel rendelkezik, és javíthatja az ételek ízét, míg a szerves borsófehérje semleges ízű, amely jól illeszkedik más összetevőkhöz.
2. Aminosavprofil: A szerves csicseriborsó protein por magasabb bizonyos alapvető aminosavak, például lizin esetén, míg a szerves borsófehérje magasabb más alapvető aminosavakban, például metioninban.
3. emészthetőség: A szerves borsófehérje könnyen emészthető, és kevésbé valószínű, hogy emésztési kellemetlenséget okoz a szerves csicseriborsó fehérje porhoz képest.
4. Tápanyag -tartalom: Mindkettő nagy fehérjeforrás, de a szerves csicseriborsó fehérjepor nagyobb mennyiségű ásványi anyagot, például magnéziumot és káliumot, míg a szerves borsófehérje nagyobb mennyiségű vasat tartalmaz.
5. Használat: A szerves csicseriborsó fehérjepor különféle receptekben, például sütéshez, főzéshez és vegán sajthoz használható, míg a szerves borsófehérjét gyakrabban használják smoothies, fehérje rudakban és rázásokban.
Összegezve, mind a szerves csicseriborsó fehérje por, mind a szerves borsófehérje egyedi előnyeivel és felhasználásával rendelkezik. A kettő közötti választás végül a személyes preferenciától és az étkezési igényektől függ.
