Alacsony peszticidtartalmú diófehérje por
Az alacsony növényvédőszer-tartalmú diófehérje por egy növényi alapú fehérjepor, amelyet őrölt dióból készítenek. Nagyszerű alternatívája más fehérjeporoknak, például a tejsavó- vagy szójafehérjének azok számára, akik vegán vagy vegetáriánus étrendet követnek, illetve azoknak, akik allergiásak vagy intoleranciában szenvednek a tejtermékre vagy a szójára. A diófehérje por gazdag esszenciális zsírsavakban, például omega-3 és omega-6 zsírsavakban, amelyek jótékony hatással vannak az agy és a szív egészségére. Emellett magas rosttartalmú, antioxidánsokat tartalmaz, és diós íze fokozhatja a különféle receptek ízét. A diófehérje por hozzáadható turmixokhoz, péksüteményekhez, zabkásához, joghurthoz és sok más élelmiszerhez, hogy növelje azok tápértékét és fehérjetartalmát.
| Termék neve | Diófehérje por | Mennyiség | 20000 kg |
| Gyártási tételszám | 202301001-WP | Származási ország | Kína |
| Gyártási dátum | 2023.01.06. | Lejárati dátum | 2025/01/05 |
| Tesztelem | Specifikáció | Teszt eredménye | Vizsgálati módszer |
| Megjelenés | Törtfehér por | Megfelel | Látható |
| Íz és szag | Jellegzetes | Megfelel | Érzékszervi tulajdonságok |
| Részecskeszűrő | ≥ 95%-os áteresztés 300 mesh-es szűrőrétegen | 98%-ban áteresztő 300-as mesh-en | Szitálási módszer |
| Fehérje (szárazanyagtartalom) (NX6 0,25), g/100 g | ≥ 70% | 73,2% | GB 5009 .5-2016 |
| Nedvességtartalom, g/100 g | ≤ 8,0% | 4,1% | GB 5009 .3-2016 |
| Hamu, g/100 g | ≤ 6,0% | 1,2% | GB 5009 .4-2016 |
| Zsírtartalom (szárazanyag), g/100 g | ≤ 8,0% | 1,7% | GB 5009 .6-2016 |
| Élelmi rost (szárazanyagtartalom), g/100 g | ≤ 10,0% | 8,6% | GB 5009 .88-2014 |
| pH-érték 10% | 5,5~7,5 | 6. 1 | GB 5009 .237-2016 |
| Térfogatsűrűség (rezgésmentes), g/cm3 | 0,30~0,40 g/cm3 | 0,32 g/cm3 | GB/T 20316 .2-2006 |
| Szennyeződések elemzése | |||
| Melamin, mg/kg | ≤ 0,1 mg/kg | Nem észlelhető | FDA LIB No.4421 módosított |
| Ochratoxin A, ppb | ≤ 5 ppb | Nem észlelhető | DIN EN 14132-2009 |
| Glutén allergén, ppm | ≤ 20 ppm | < 5 ppm | ESQ-TP-0207 r- BioPharm ELIS |
| Szójaallergén, ppm | ≤ 20 ppm | < 2,5 ppm | ESQ-TP-0203 Neogen 8410 |
| AflatoxinB1+ B2+ G1+ G2, ppb | ≤ 4 ppb | 0,9 ppb | DIN EN 14123-2008 |
| GMO (Bt63),% | ≤ 0,01% | Nem észlelhető | Valós idejű PCR |
| Nehézfém-elemzés | |||
| Ólom, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0,24 mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mód. |
| Kadmium, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0,05 mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mód. |
| Arzén, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0,115 mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mód. |
| Higany, mg/kg | ≤ 0,5 mg/kg | 0,004 mg/kg | BS EN ISO 17294-2 2016 mód. |
| Mikrobiológiai elemzés | |||
| Teljes lemezszám, cfu/g | ≤ 10000 cfu/g | 1640 cfu/g | GB 4789 .2-2016 |
| Élesztő és penészgombák, cfu/g | ≤ 100 cfu/g | < 10 cfu/g | GB 4789. 2016. 15. |
| Kólibaktériumok, cfu/g | ≤ 10 cfu/g | < 10 cfu/g | GB 4789 .3-2016 |
| Escherichia coli, cfu/g | Negatív | Nem észlelhető | GB 4789 .38-2012 |
| Szalmonella, / 25g | Negatív | Nem észlelhető | GB 4789 .4-2016 |
| Staphylococcus aureus, / 2,5 g | Negatív | Nem észlelhető | GB 4789. 2016. október |
| Következtetés | Megfelel a szabványnak | ||
| Tárolás | Hűsítsd, szellőztesd és szárítsd | ||
| Csomagolás | 20 kg/zsák, 500 kg/raklap | ||
1. Nem GMO: A fehérjepor előállításához felhasznált diófélék genetikailag nem módosítottak, ami biztosítja a termék tisztaságát.
2. Alacsony növényvédőszer-tartalom: A fehérjepor előállításához felhasznált diót minimális növényvédőszer-használattal termesztik, így biztosítva a termék biztonságos és egészséges fogyasztását.
3. Magas fehérjetartalom: A diófehérje por magas fehérjetartalommal rendelkezik, így kiváló növényi alapú fehérjeforrás.
4. Gazdag esszenciális zsírsavakban: A diófehérje por gazdag esszenciális zsírsavakban, beleértve az omega-3 és omega-6 zsírsavakat, amelyek elengedhetetlenek az optimális egészséghez.
5. Magas rosttartalmú: A fehérjepor magas rosttartalmú, ami elősegíti az emésztőrendszer egészségét, és segíthet abban, hogy hosszabb ideig teltségérzetet kapj.
6. Antioxidáns tulajdonságok: A diófehérje por antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segíthetnek megvédeni a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól.
7. Diós íz: A por kellemes diós ízű, így sokoldalú összetevővé válik, amely különféle édes és sós ételekben felhasználható.
8. Vegán és vegetáriánusbarát: A diófehérje por vegánok és vegetáriánusok, valamint szója- vagy tejtermékekre intoleranciában vagy allergiában szenvedők számára alkalmas.
1. Smoothie-k és shake-ek: Adj egy kanál fehérjeport kedvenc smoothie-idhoz és shake-eidhez az extra fehérjelöketért.
2. Sütőipari termékek: A diófehérje por különféle süteményekben, például muffinokban, kenyérben, süteményekben és kekszekben használható.
3. Energiaszeletek: Keverj össze diófehérjeport aszalt gyümölcsökkel, diófélékkel és zabbal, hogy egészséges és tápláló energiaszeleteket készíts.
4. Salátaöntetek és szószok: A por diós íze nagyszerű kiegészítője a salátaönteteknek és szószoknak, különösen a diósoknak.
5. Vegán hús alternatíva: Rehidratáld a diófehérje port, és használd hús alternatívaként vegán és vegetáriánus ételekben.
6. Levesek és pörköltek: Használja a fehérjeport sűrítőanyagként levesekben és pörköltekben, hogy extra fehérjét és rostot adjon az ételhez.
7. Reggelizőpelyhek: Szórj diófehérjeport a kedvenc gabonapelyhedre vagy zabpelyhedre egy tápláló reggelihez.
8. Fehérjés palacsinta és gofri: Adj diós fehérjeport a palacsinta- és gofritésztához az extra fehérjebevitelért.
A diófehérje előállítási folyamata a következő. Először a biorizs megérkezésekor válogatják és sűrű folyadékká törik. Ezután a sűrű folyadékot méretkeverésnek és szitálásnak vetik alá. A szitálást követően a folyamat két ágra oszlik: folyékony glükózra és nyersfehérjére. A folyékony glükóz szacharizáláson, színtelenítésen, ioncserélő és négyeffektusú bepárlási folyamatokon megy keresztül, végül malátaszirupként csomagolják. A nyersfehérje számos folyamaton megy keresztül, mint például a szemét eltávolítása, méretkeverés, reakció, hidrociklonos elválasztás, sterilizálás, lemezes keret és pneumatikus szárítás. Ezután a termék orvosi diagnózison esik át, majd késztermékként csomagolják.
Tárolás: Hűvös, száraz és tiszta helyen tárolandó, nedvességtől és közvetlen fénytől védve.
Tömeges kiszerelés: 25 kg/hordó.
Szállítási idő: 7 nap a megrendeléstől számítva.
Eltarthatóság: 2 év.
Megjegyzés: Egyedi specifikációk is elérhetők.
20 kg/zsák 500 kg/raklap
Megerősített csomagolás
Logisztikai biztonság
Expressz
100 kg alatt, 3-5 nap
Házhozszállítás, könnyű áruátvétel
Tengeren át
Több mint 300 kg, körülbelül 30 nap
Kikötőből kikötőbe szolgáltatáshoz professzionális vámügynököt keresünk
Légi úton
100 kg-1000 kg, 5-7 nap
Repülőtérről repülőtérre szolgáltatást nyújtó, profi vámügynököt keresünk
Az alacsony peszticidtartalmú diófehérje por ISO, HALAL, KOSHER és HACCP tanúsítvánnyal rendelkezik.
A diópeptidek és a diófehérje-por a dióból származó fehérjék különböző formái. A diópeptidek aminosavak kis láncai, amelyek a fehérjék építőkövei. Gyakran enzimatikus eljárásokkal vonják ki őket a dióból, és felhasználhatók táplálékkiegészítőkben, bőrápolási termékekben vagy élelmiszer-összetevőként. Egyes kutatások szerint a diópeptidek fogyasztása egészségügyi előnyökkel járhat, például csökkentheti a gyulladást vagy javíthatja a koleszterinszintet. Másrészt a diófehérje-port úgy állítják elő, hogy egész diót finom porrá őrölnek, amely gazdag fehérje-, rost- és egészséges zsírforrás. Különböző receptek, például turmixok, péksütemények vagy saláták összetevőjeként használható a fehérjetartalom növelése érdekében. Összefoglalva, a diópeptidek egy specifikus típusú molekula, amelyet dióból vonnak ki, és specifikus egészségügyi előnyökkel járhat, míg a diófehérje-por az egész dióból származó fehérjeforrás, és különféle receptekben felhasználható.
