Organikus zabfehérje 50%-os tartalommal
A bio zabfehérje növényi eredetű fehérjeforrás, amely teljes zabból, egy gabonafajtából származik. Úgy állítják elő, hogy a fehérjefrakciót izolálják a zabdarából (az egész szem vagy szem mínusz a héj), olyan eljárással, amely magában foglalhat enzimes hidrolízist és szűrést. A zabfehérje a fehérje mellett jó forrása az élelmi rostoknak, vitaminoknak és ásványi anyagoknak. Teljes értékű fehérjének is számít, vagyis tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, amelyre a szervezetnek szüksége van a szövetek felépítéséhez és helyreállításához. A bio zabfehérje a növényi alapú fehérjeporok, szeletek és egyéb élelmiszerek népszerű összetevője. Vízzel, növényi tejjel vagy más folyadékkal keverhető fehérjeturmix készítéséhez, vagy felhasználható sütési receptek összetevőjeként. Enyhén diós íze van, amely kiegészítheti a receptek más összetevőit. A bio zabfehérje fenntartható és környezetbarát fehérjeforrás is, mivel a zab szénlábnyoma alacsonyabb, mint más fehérjeforrások, például az állati hús.
Termék neve | Zabfehérje por | Mennyiség y | 1000 kg |
Gyártási tételszám | 202209001- OPP | Származási ország | Kína |
Gyártási dátum | 2022/09/24 | Lejárat dátuma | 2024/09/23 |
Teszt tétel | Specification | Teszt eredményeket | Teszt módszer |
Fizikai leírás | |||
Egy látszat | Világossárga vagy törtfehér mentes por | Megfelel | Vizuális |
Íz és szag | Jellemző | Megfelel | S melling |
Részecskeméret | ≥ 95% átmegy 80 mesh-en | 9 8% átmegy 80 mesh-en | Szitálási módszer |
Fehérje,g/100g | ≥ 50% | 50,6% | GB 5009 .5 |
Nedvesség,g/100g | ≤ 6 ,0% | 3,7% | GB 5009 .3 |
Hamu (száraz alap), g/100g | ≤ 5 ,0% | 1,3% | GB 5009 .4 |
Nehéz fémek | |||
Nehézfémek | ≤ 10 mg/kg | < 10 mg/kg | GB 5009 .3 |
Ólom, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0 . 15 mg/kg | GB 5009 . 12 |
Kadmium, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0 . 21 mg/kg | GB/T 5009 . 15 |
Arzén, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0 . 12 mg/kg | GB 5009 . 11 |
Higany, mg/kg | ≤ 0. 1 mg/kg | 0,01 mg/kg | GB 5009 . 17 |
M ikrobiológiai | |||
Teljes lemezszám, cfu/g | ≤ 5000 cfu/g | 1600 cfu/g | GB 4789 .2 |
Élesztő és penész, cfu/g | ≤ 100 cfu/g | < 10 cfu/g | GB 4789 . 15 |
Koliformok, cfu/ g | NA | NA | GB 4789 .3 |
E. coli, cfu/g | NA | NA | GB 4789 .38 |
Salmonella,/ 25g | NA | NA | GB 4789 .4 |
Staphylococcus aureus, / 2 5 g | NA | NA | GB 4789 . 10 |
Szulfitredukáló klostrídiumok | NA | NA | GB/T5009.34 |
Aflatoxin B1 | NA | NA | GB/T 5009.22 |
GMO | NA | NA | GB/T19495.2 |
NANO technológiák | NA | NA | GB/T 6524 |
Következtetés | Megfelel a szabványnak | ||
Tárolási utasítás | Tárolja száraz és hűvös körülmények között | ||
Csomagolás | 25 kg/ Száldob, 500 kg/raklap | ||
QC menedzser: Ms. Mao | Rendező: Mr. Cheng |
Íme néhány termékjellemző:
1. Bio: A bio zabfehérje előállításához használt zabot szintetikus növényvédő szerek vagy műtrágyák használata nélkül termesztik.
2. Vegán: A bio zabfehérje vegán fehérjeforrás, vagyis mentes az állati eredetű összetevőktől.
3. Gluténmentes: A zab természetesen gluténmentes, de néha a feldolgozás során más gabonákból származó gluténnal szennyeződhet. A bio zabfehérjét gluténmentes létesítményben állítják elő, így biztonságos a glutén intoleranciában szenvedők számára.
4. Teljes értékű fehérje: A bio zabfehérje teljes értékű fehérjeforrás, azaz tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, amely a szervezet szöveteinek felépítéséhez és helyreállításához szükséges.
5. Magas rosttartalom: A szerves zabfehérje jó élelmi rostforrás, amely segíthet az egészséges emésztőrendszer támogatásában, és csökkenti az olyan krónikus betegségek kockázatát, mint a szívbetegség és a cukorbetegség.
6. Tápláló: A bio zabfehérje egy tápanyagban gazdag élelmiszer, amely vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.
A bio zabfehérje sokrétű alkalmazási körrel rendelkezik a különböző iparágakban, például élelmiszer-, ital-, egészség- és wellness-iparban. Íme néhány gyakori alkalmazás:
1.Sporttáplálkozás: A bio zabfehérje népszerű fehérjeforrás a sportolók és a fitneszrajongók körében. Használható fehérjeszeletekben, fehérjeporokban és fehérje italokban az edzés utáni regenerálódáshoz.
2. Funkcionális élelmiszer: A bio zabfehérje számos élelmiszerhez adható, hogy javítsa azok táplálkozási profilját. Hozzáadható pékárukhoz, gabonapelyhekhez, granolaszeletekhez és turmixokhoz.
3. Vegán és vegetáriánus termékek: A bio zabfehérje felhasználható növényi alapú húsalternatívák, például hamburgerek, kolbászok és húsgombócok készítésére. 4. Étrend-kiegészítők: Az étrend-kiegészítőkbe szerves zabfehérje kerülhet tabletta, kapszula és por formájában.
4. Csecsemőtáp: A szerves zabfehérje tejpótlóként használható az anyatej-helyettesítő tápszerekben.
5. Szépségápolás és testápolás: A bio zabfehérje hidratáló és tápláló tulajdonságaik miatt felhasználható hajápoló és bőrápoló termékekben. Természetes kozmetikumokban és szappanokban is használható.
A szerves zabfehérjét jellemzően a fehérje zabból történő kivonásának folyamatával állítják elő. Íme a gyártási folyamat általános lépései:
1. Bio zab beszerzése: A bio zabfehérje előállításának első lépése a legjobb minőségű bio zab beszerzése. Ökológiai gazdálkodási gyakorlatokat alkalmaznak annak biztosítására, hogy a zab termesztése során ne használjanak műtrágyát vagy növényvédő szereket.
2. A zab őrlése: A zabot ezután finom porrá őrlik, hogy kisebb részecskékre bontsák. Ez segít növelni a felületet, megkönnyítve a fehérje kinyerését.
3. Fehérje extrakció: A zabport ezután vízzel és enzimekkel összekeverik, hogy a zabkomponenseket kisebb részekre bontsák, így zabfehérjét tartalmazó iszap keletkezik. Ezt a szuszpenziót azután szűrjük, hogy a fehérjét elválasszuk a többi zabkomponenstől.
4. A fehérje koncentrálása: A fehérjét ezután a víz eltávolításával és szárítással töményítik, így por keletkezik. A fehérjekoncentráció több vagy kevesebb víz eltávolításával állítható.
5. Minőségellenőrzés: Az utolsó lépés a zabfehérje por tesztelése, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az megfelel az ökológiai tanúsítás, a fehérjekoncentráció és a tisztaság szükséges szabványainak.
Az így kapott szerves zabfehérje por azután számos alkalmazási területen felhasználható, amint azt korábban említettük.
Tárolás: Hűvös, száraz és tiszta helyen, nedvességtől és közvetlen fénytől védve.
Tömeges kiszerelés: 25kg/dob.
Átfutási idő: a megrendeléstől számított 7 nap.
Felhasználhatósági idő: 2 év.
Megjegyzés: Egyedi specifikációk is elérhetők.
10 kg/zsák
Megerősített csomagolás
Logisztikai biztonság
Expressz
100 kg alatt, 3-5 nap
Háztól házig szolgáltatás könnyű átvenni az árut
Tengeren
300 kg felett, körülbelül 30 nap
Kikötőtől kikötőig szolgáltató professzionális vámügyintézőre van szükség
Légi úton
100kg-1000kg, 5-7nap
Repülőtérről repülőtérre szolgáltató professzionális közvetítőre van szükség
Az Organic Oat Protein Powder ISO, HALAL, KOSHER és HACCP tanúsítvánnyal rendelkezik.
Az organikus zabfehérje és az organikus zab béta-glükán két különböző komponens, amely a zabból kinyerhető. A szerves zabfehérje koncentrált fehérjeforrás, és az élelmiszeriparban általában növényi alapú fehérjeforrásként használják. Magas a fehérjetartalma, alacsony a szénhidrát- és zsírtartalma. Hozzáadható különféle ételekhez és italokhoz, például turmixokhoz, granolaszeletekhez és pékárukhoz. Másrészt a szerves zab béta-glükán egyfajta rost, amely a zabban található, és amelyről ismert, hogy számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. Csökkentheti a koleszterinszintet, javíthatja a vércukorszintet és támogatja az immunrendszert. Általában élelmiszerek és kiegészítők összetevőjeként használják, hogy ezeket az egészségügyi előnyöket biztosítsák. Összefoglalva, az organikus zabfehérje koncentrált fehérjeforrás, míg a bio zab béta-glükán egyfajta rost, amely különféle egészségügyi előnyökkel jár. Ez két különálló komponens, amelyeket zabból lehet kivonni, és különböző módon lehet felhasználni.