Élelmiszer-összetevők
-
Természetes rubusozid por
Egy másik név:Édes szederlevél-kivonat
Botanikai forrás:Rubus Suavissimus S. Lee
Specifikáció:Rubusozid 30%, 75%, 90%, 95% HPLC-vel meghatározva
Megjelenés:Világossárga por
Felhasznált növényi rész:Levél növényen
Kivonatoldat:Etanol
Molekuláris képlet:C32H50O13,
Molekulatömeg:642,73
Alkalmazás:Édesítőszer -
Neohesperidin-dihidrokalkon por (NHDC)
CAS-szám:20702-77-6
Forrás:Citrus Aurantium L (keserű narancs)
Specifikáció:98%
Megjelenés:Világossárga vagy törtfehér por
Használt alkatrész: Éretlen gyümölcs
Hatóanyagok:Neoheszperidin
Molekuláris képlet:C28H36O15
Molekulatömeg:612,58
Alkalmazás:édesítőszer élelmiszerekben és takarmányokban -
Bio almaecet por
Latin név:Malus pumila malom
Specifikáció:Összes sav 5%~10%
Használt alkatrész:Gyümölcs
Megjelenés:Fehér vagy halványsárga por
Alkalmazás:Kulináris felhasználás, Italkeverékek, Testsúlyszabályozás, Emésztőrendszeri egészség, Bőrápolás, Nem mérgező tisztítás, Természetes gyógymódok -
Természetes élelmiszer-adalékanyag szorbit por
Megjelenés:Fehér kristályos por vagy granulátum
Íz:Édes, nincs különös szaga
CAS-szám: 50-70-4
MF:C6H14O6
MW:182,17
Tartalom, szárazanyagra vonatkoztatva, %:97,0–98,0
Alkalmazás:Édesítőszerek, Nedvességmegtartó, Állag- és szájérzetjavító, Stabilizátor és sűrítőanyag, Orvosi alkalmazások, Nem élelmiszeripari alkalmazások -
Nulla kalóriatartalmú édesítőszer, természetes eritritol por
Kémiai név:1,2,3,4-butánterol
Molekuláris képlet:C4H10O4
Specifikáció:99,9%
Karakter:Fehér kristályos por vagy részecske
Jellemzők:Édesség, Nem kariesző tulajdonságok, Stabilitás, Nedvességfelvétel és kristályosodás,
Energiajellemzők és oldódási hő, vízaktivitás és ozmotikus nyomás jellemzői;
Alkalmazás:Édesítőszerként vagy élelmiszer-adalékanyagként használják élelmiszerekben, italokban, péksüteményekben. -
Keto-barát édesítőszer, szerzetesgyümölcs-kivonat
Botanikai név:Momordica Grosvenori
Hatóanyag:Mogrosidok/Mogrosid V specifikáció: 20%, 25%, 50%, 70%, 80%, 90% Mogrosid V
Terméktípus:Tejfehér vagy sárgásbarna por
CAS-szám:88901-36-4
Alkalmazás:Italok; Péksütemények; Desszertek és édességek; Szószok és öntetek; Joghurtok és parfé; Snackek és energiaszeletek; Dzsemek és kenhető termékek; Étkezéshelyettesítők és fehérjeturmixok -
Kármin-kochineal kivonat vörös pigmentpor
Latin név:Dactylopius coccus
Hatóanyag:kárminsav
Specifikáció:Kárminsav ≥50% mélyvörös finom por;
Jellemzők:Intenzív szín és jobban tapad a fa ruhákhoz, mint más festékek;
Alkalmazás:Élelmiszer- és italgyártás, Kozmetikai és testápolási termékek, Gyógyszeripar, Gyógyszeripar, Textilipar, Művészet és kézművesség -
Természetes színű Gardenia kék pigmentpor
Botanikai név:Gardenia jasminoides ELLISHatóanyagTermészetes gardénia kék színMegjelenés:Kék finom porSzínérték E(1%,1 cm,440+/-5 nm):30-200Használt alkatrész:GyümölcsTanúsítványok:ISO22000; Halal; NEM GMO minősítés, USDA és EU bio tanúsítványAlkalmazás:Kozmetikumok, ételek és italok, élelmiszer-összetevők és természetes pigmentek
-
Természetes színű Gardenia sárga pigmentpor
Botanikai név:Gardenia jasminoides ELLIS
Hatóanyag:Természetes gardénia sárga szín
Megjelenés:Sárga finom por Színérték E(1%,1cm,440+/-5nm): 60-550
Használt alkatrész:Gyümölcstanúsítványok: ISO22000; Halal; NEM GMO tanúsítvány,
Alkalmazás:Kozmetikumok, élelmiszerek és italok, élelmiszer-összetevők és természetes pigmentek -
Komlótobozok kivonat por
Botanikai név:Humulus lupulusHasznált alkatrész:VirágSpecifikáció:Kivonat arány 4:1 - 20:1 5%-20% Flavonok 5%, 10% 90% 98% XantohumolCas-szám:6754-58-1Molekuláris képletC21H22O5Alkalmazás:Sörfőzés, gyógynövények, étrend-kiegészítők, aromák és aromák, kozmetikai és testápolási termékek, növényi kivonatok
-
Szójabab kivonat tiszta genistein por
Botanikai forrás:Sophora Japonica L. Megjelenés: Törtfehér, finom vagy halványsárga por CAS-szám: 446-72-0 Molekulaképlet: C15H10O5 Specifikáció: 98% Jellemzők: Megfelel a specifikációnak, Nem GMO, Nem besugárzott, Allergénmentes, TSE/BSE-mentes. Alkalmazás: Étrend-kiegészítők, Funkcionális élelmiszerek, Sporttáplálkozás, Nutraceutikumok, Italok, Kozmetikumok, Személyes higiéniai termékek
-
Körömvirág virágkivonat por
Latin név: Calendula Officinalis L. A kivonat részei: Virág színe: Finom narancssárga por Kivonatoldat: Etanol és víz Specifikáció: 10:1, vagy kérésre Alkalmazás: Gyógynövény, Élelmiszer és ital, Háziállat-gondozás, Mezőgazdaság vagy Kozmetikumok Készleten van az LA USA raktárában