Kémiai név:1,2,3,4-Butaneterol
Molekula képlet:C4H10O4
Leírás:99,9%
Karakter:Fehér kristályos por vagy részecske
Jellemzők:Édesség, Nem kariogén tulajdonságok, Stabilitás, Nedvességfelvétel és kristályosodás,
Energia jellemzők és oldathő,Vízaktivitás és ozmotikus nyomás jellemzői;
Alkalmazás:Édesítőszerként vagy élelmiszer-adalékanyagként használják élelmiszerekhez, italokhoz, pékséghez.