Tiszta eperfa lé koncentrátum
Tiszta eperfa lé koncentrátumegy olyan termék, amelyet úgy készítenek, hogy a gyümölcslevet a Mulberry gyümölcsökből kinyerik, és koncentrált formára redukálják. Általában úgy készül, hogy a víztartalmat a gyümölcsléből fűtési vagy fagyasztási folyamat révén távolítják el. A kapott koncentrátumot ezután folyékony vagy poros formában tárolják, ezáltal kényelmesebbé téve a szállítást, a tárolást és a felhasználást. Gazdag ízéről és magas táplálkozási tulajdonságairól ismert, ideértve a vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok jó forrását. Használható különféle élelmiszer- és italtermékekben, például turmixokban, gyümölcslevekben, lekvárokban, zselékben és desszertekben.
| Téma | Tétel | Standard |
| Szenzoros, értékelés | Szín | Lila vagy amarantin |
| Íz és aroma | Erős természetes friss eperfa ízű, sajátos illat nélkül | |
| Megjelenés | Egységes és homogén, sima, mentes minden idegen anyagtól. | |
| Fizikai és kémiai adatok | Brix (20 ℃ -nél) | 65 ± 1% |
| Teljes savasság (mint citromsav) | ＞ 1.0 | |
| Zavarosság (11,5 ° Brix) NTU | <10 | |
| Ólom (PB), mg/kg | ＜ 0,3 | |
| Tartósítószerek | EGYIK SEM | |
| Tétel | Meghatározás | Eredmény |
| ExTrakt arány/vizsgálat | Brix: 65.2 | |
| Szervnoleptikus | ||
| Megjelenés | Nincs látható idegen anyag, nincs felfüggesztve, nincs üledék | Megfelel |
| Szín | Lila piros | Megfelel |
| Szag | Természetes eperfa íz és íz, nincs erős szaga | Megfelel |
| Íz | Természetes eperfa íz | Megfelel |
| Használt rész | Gyümölcs | Megfelel |
| extraháló oldószer | Etanol és víz | Megfelel |
| Szárítási módszer | Permetező szárítás | Megfelel |
| Fizikai tulajdonságok | ||
| Részecskeméret | NLT100% - 80 háló | Megfelel |
| A szárítás vesztesége | <= 5,0% | 4,3% |
| Ömlesztett sűrűség | 40-60G/100ml | 51G/100ml |
| Nehézfémek | ||
| Teljes nehézfémek | Összesen <20ppm; Pb <2ppm; CD <1ppm; Mint <1ppm; Hg <1ppm | Megfelel |
| Mikrobiológiai vizsgálatok | ||
| Teljes lemezszám | ≤10000cfu/g | Megfelel |
| Teljes élesztő és penész | ≤1000cfu/g | Megfelel |
| E.Coli | Negatív | Negatív |
| Szalmonella | Negatív | Negatív |
| Staphylococcus | Negatív | Negatív |
Gazdag és merész íz:A Mulberry Juice koncentrátumunk érett, lédús epeperből készül, és koncentrált aromát eredményez, amely testes és ízletes.
Tápanyag-csomagolás:Az eperfiúk magas táplálkozási tartalmukról ismertek, és a gyümölcslé -koncentrátumunk megtartja az összes vitamint, ásványi anyagot és antioxidánsokat, amelyeket a friss mulberekben találnak.
Sokoldalú összetevő:Használja a Mulberry Juice -koncentrátumot, hogy mélységet és összetettséget adjon a receptek széles skálájához, ideértve az italokat, turmixokat, desszerteket, szószokat és pácokat.
Kényelmes és tartós:A gyümölcslé -koncentrátumot könnyen tárolhatjuk, és hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik, lehetővé téve, hogy egész évben élvezze a szószonyok ízét és előnyeit.
Természetes és tartósítószer-mentes:Büszkék vagyunk arra, hogy egy olyan terméket kínálunk, amely mentes a mesterséges adalékanyagoktól, biztosítva, hogy nem kívánt összetevők nélkül élvezheti a mulberek tiszta jóságát.
Megbízható beszállítóktól származik:A Mulberry Juice-koncentrátumunk gondosan kiválasztott, kiváló minőségű eperből készül, amelyet jó hírű gazdálkodók és beszállítók származnak, akik a fenntartható és etikai gyakorlatokat prioritást élveznek.
Könnyen használható:Egyszerűen hígítsuk le a koncentrált léünket vízzel vagy más folyadékokkal, hogy elérjék a kívánt ízintenzitást, így kényelmesebbé válik mind az otthoni, mind a szakmai használathoz.
Kiváló minőség -ellenőrzés:A Mulberry Juice -koncentrátumunk szigorú minőség -ellenőrzési eljárásokon megy keresztül a konzisztencia fenntartása és annak biztosítása érdekében, hogy kapjon olyan terméket, amely megfelel a legmagasabb színvonalnak.
Nagyszerű az egészségtudatos egyének számára:Az eperfa ismert potenciális egészségügyi előnyeikről, például a szív egészségének előmozdításáról, az immunitás fokozásáról és az emésztés támogatásáról. A gyümölcslé -koncentrátumunk egyszerű és finom módszert kínál a mulérium beépítésére az étrendbe.
Elégedettségi garancia:Bízunk benne, hogy a Mulberry Juice -koncentrátum minőségében és ízében. Ha nem vagy teljesen elégedett a vásárlással, akkor pénz-visszafizetési garanciát kínálunk.
Gazdag antioxidánsokban:Az eperfogyasztás olyan antioxidánsokkal van tele, mint az antocianinok, amelyek segítenek megvédeni a testet az oxidatív stressz ellen és csökkentik a gyulladást.
Támogatja a szív egészségét:Az eperfa -lé koncentrátumban lévő antioxidánsok elősegíthetik a koleszterinszint csökkentését és csökkenthetik a szívbetegség kockázatát.
Fokozza az immunrendszert:Az eperfa jó C -vitamin forrása, amely erősítheti az immunrendszert, és segíthet a fertőzések és a betegségek leküzdésében.
Fokozza az emésztést:Az eperfiú étrendi rostot tartalmaz, amely elősegítheti az emésztést, elősegíti a rendszeres bélmozgásokat és megakadályozhatja a székrekedést.
Támogatja a súlykezelést:A száltartalom az eperfaban segít hosszabb ideig teljesebbnek érezni magát, csökkentve a vágyat és támogatva a súlykezelést.
Elősegíti az egészséges bőrt:Az eperixidánsok, a C -vitamin -tartalommal együtt, hozzájárulhatnak az egészséges bőrhez azáltal, hogy megvédik a szabad gyökök általi károsodást és javítják a kollagéntermelést.
Szabályozza a vércukorszintet:Az eperfiúk alacsony glikémiás indexet mutatnak, vagyis nem okozják a vércukorszint hirtelen emelkedését, így megfelelő választásuk lehet számukra a cukorbetegségben szenvedő egyének számára.
Támogatja a szem egészségét:A takarmányok olyan tápanyagokat tartalmaznak, mint az A-vitamin, a zeaxanthin és a lutein, amelyek nélkülözhetetlenek a jó látás fenntartásához és az életkorhoz kapcsolódó makuladegeneráció megelőzéséhez.
Javítja a kognitív funkciót:A mulberi antioxidánsok neuroprotektív tulajdonságokkal rendelkezhetnek, amelyek elősegítik a memória, a megismerés és az agyi egészség javítását.
Gyulladáscsökkentő tulajdonságok:A Mulberry Juice -koncentrátum fogyasztása elősegítheti a test gyulladásának csökkentését, amely különféle krónikus betegségekkel jár.
A Mulberry Juice koncentrátum különféle alkalmazási mezőkkel rendelkezik, beleértve:
Italipar:Az eperfa -lé koncentrátum felhasználható frissítő italok, például gyümölcslevek, turmixok, mocktailek és koktélok létrehozására. Ezeket az italokat természetes édességet és egyedi ízt ad.
Élelmiszeripar:Az eperfa -lé koncentrátum felhasználható összetevőként lekvárakban, zselében, konzervekben, szószokban és desszert öntetekben. Használható olyan áruk sütésére is, mint sütemények, muffinok és sütemények, hogy természetes színt és ízt adjanak.
Egészségügyi és wellness termékek:Az eperfa -lé koncentrátum felhasználható táplálkozási kiegészítők, energiaitalok és egészségügyi felvételek előállításában. Antioxidáns tulajdonságai miatt népszerű összetevővé teszi az általános egészséget és a jólétet célzó termékekben.
Kozmetikai ipar:A Mulberry Juice koncentrátum bőrének előnyei értékes összetevővé teszik a bőrápoló termékeket, például arcmaszkokat, szérumokat, krémeket és krémeket. Használható az arcbőr javítására, az öregedés jeleinek csökkentésére és az egészségesebb megjelenésű bőr elősegítésére.
Gyógyszeripar:A Mulberry Juice koncentrátum különféle vegyületeket tartalmaz, amelyek potenciális gyógyászati tulajdonságokkal rendelkeznek. Beépíthető a gyógyszerkészítményekbe, a gyógynövény -kiegészítőkbe és a különféle betegségek és állapotok természetes gyógymódjaiba.
Kulináris alkalmazások:Az eperfa lé koncentrátuma kulináris készítményekben használható, hogy egyedi ízprofilt adjon olyan ételekhez, mint a szószok, kötszerek, pácok és mázok. Természetes édessége kiegyensúlyozhatja az ízletes vagy savas ízeket.
Étrend -kiegészítők:Az eperfa -lé koncentrátumot gyakran használják az étrend -kiegészítők összetevőjeként, magas tápanyag -tartalma és egészségügyi előnyei miatt. Konkrét egészségügyi célokra önálló kiegészítőként fogyasztható vagy más összetevőkkel kombinálható.
Összességében a Mulberry Juice Concentrate sokoldalú alkalmazást kínál az ételek és italok, az egészség és a wellness, a kozmetikumok, a gyógyszeripar és a kulináris iparban.
A Mulberry Juice -koncentrátum gyártási folyamata általában a következő lépéseket foglalja magában:
Aratás:Az érett eperfajta betakarításra kerül, amikor a csúcs érettségükben vannak, hogy biztosítsák a legjobb minőségű gyümölcslevet. A bogyóknak mentesnek kell lenniük bármilyen károktól vagy romlástól.
Mosás:A betakarított eperfa alaposan mossa a szennyeződések, törmelék vagy szennyeződések eltávolításához. Ez a lépés biztosítja a bogyók tisztaságát a további feldolgozás előtt.
Extrakció:A tisztított eperfa összetörése vagy préselés, hogy kinyerje a gyümölcslé. Ezt mechanikus sajtóval vagy gyümölcscentrikus géppel is meg lehet tenni. A cél az, hogy elválasztsák a lé a bogyók pépétől és magjától.
Szűrés:Az extrahált gyümölcslevet ezután feszítjük a fennmaradó szilárd részecskék vagy szennyeződések eltávolításához. Ez a lépés elősegíti a simább és tisztább gyümölcslevet.
Hőkezelés:A feszített gyümölcslevet egy meghatározott hőmérsékletre melegítjük, hogy pasztőrözzék. Ez elősegíti a káros baktériumok vagy mikroorganizmusok elpusztítását a lében, biztosítva annak biztonságát és meghosszabbítva az eltarthatóságát.
Koncentráció:A pasztőrözött eperfa gyümölcslevet ezután koncentráljuk, hogy eltávolítsa a víztartalmának jelentős részét. Ezt általában vákuum párologtatóval hajtják végre, amely alacsony nyomást gyakorol a víz alacsonyabb hőmérsékleten történő eltávolítására, megőrizve a lé ízét és táplálkozási értékét.
Hűtés:A koncentrált eperfa gyümölcslevet szobahőmérsékletre lehűtjük, hogy megállítsuk a termék további párolgását és stabilizálódjon a termékhez.
Csomagolás:A hűtött eperfa -lé koncentrátumot steril tartályokba vagy palackokba csomagolják. A megfelelő csomagolás elősegíti a koncentrátum minőségének és eltarthatóságának fenntartását.
Tárolás:A végső csomagolt Mulberry Juice koncentrátumot hűvös és száraz helyen tárolják, amíg készen áll az elosztásra vagy a további feldolgozásra.
Fontos megjegyezni, hogy az egyes termelési technikák és berendezések a gyártótól és a termelés méretétől függően változhatnak. Ezenkívül egyes termelők úgy dönthetnek, hogy tartósítószereket, ízjavítókat vagy más adalékanyagokat adnak hozzá az eperfa -lé koncentrátumához.
Expressz
100 kg, 3-5 nap alatt
A házról házra történő szolgáltatás könnyen felveszi az árukat
Tengeren keresztül
Több mint 300 kg, körülbelül 30 nap
Port - kikötői szolgáltatás Szolgáltatási professzionális elszámolás szükséges
Levegővel
100 kg-1000 kg, 5-7 nap
Repülőtér és repülőtéri szerviz professzionális elszámolási brókerre van szükség
Tiszta eperfa lé koncentrátumaz ISO, a Halal, a Kosher és a HACCP tanúsítványok tanúsítják.
Van néhány potenciális hátránya a eperfa -lé koncentrátumnak, amelyet figyelembe kell venni:
Táplálkozási veszteség:A koncentrációs folyamat során a friss eperben található tápanyagok és jótékony vegyületek elveszhetnek. A hőkezelés és a párolgás csökkentheti a lében lévő vitaminok, antioxidánsok és enzimek.
Cukortartalom:Az eperfa -lé koncentrátumnak magas cukortartalma lehet, mivel a koncentrációs folyamat magában foglalja a víz eltávolítását és a gyümölcslé természetes kondenzálását. Ez aggodalomra ad okot a cukorbetegségben szenvedő egyének vagy azok számára, akik csökkentik a cukorbevitelüket.
Adalékanyagok:Egyes gyártók tartósítószereket, édesítőszereket vagy más adalékanyagokat adhatnak a eperfa -lé koncentrátumához, hogy javítsák az ízt, az eltarthatóságot vagy a stabilitást. Lehet, hogy ezek az adalékanyagok nem kívánatosak a természetes és minimálisan feldolgozott termékeket kereső egyének számára.
Allergia vagy érzékenység:Egyeseknek allergiák vagy érzékenység lehetnek a eperfa -koncentrátum előállításához használt eperfalban vagy más összetevőkkel szemben. Fontos, hogy a termékcímkét gondosan olvassa el, vagy konzultáljon egy egészségügyi szakemberrel, ha ismert allergiája vagy érzékenysége van.
Elérhetőség és ár:Lehet, hogy a Mulberry Juice koncentrátum nem olyan könnyen elérhető, mint más gyümölcslevek, így kevésbé hozzáférhetővé teszi egyes fogyasztók számára. Ezenkívül a termelési folyamat és az eperfajta korlátozott rendelkezésre állása miatt a eperfa -lé -koncentrátum költsége magasabb lehet más gyümölcslevekhez képest.
Noha a Mulberry Juice koncentrátum kényelmet és hosszabb eltartási időt kínálhat a friss eperhez képest, fontos figyelembe venni ezeket a lehetséges hátrányokat, és megalapozott döntést hozni az egyéni étkezési igények és preferenciák alapján.
