Tanúsított szerves matcha por
Az organikus matcha por egy finoman őrölt por, amely árnyékban termesztett tealevelekből készül, általában a Camellia sinensis növényből. A leveleket gondosan termesztik és napfénytől árnyékolják, hogy javítsák ízüket és színüket. A legmagasabb színvonalú matcha por élénk zöld színéből származik, amelyet aprólékos tenyésztési és feldolgozási technikák révén érnek el. A teaüzemek specifikus fajtái, a termesztési módszerek, a növekvő régiók és a feldolgozó berendezések mind szerepet játszanak a kiváló minőségű matcha por előállításában. A gyártási folyamat magában foglalja a teaüzemek gondos lefedését a napfény blokkolása, majd a levelek gőzölése és szárítása, mielőtt finom porba őrlik. Ez élénk zöld színű és gazdag, ízléses ízét eredményezi. További információkért vegye fel velünk a kapcsolatot:grace@biowaycn.com.
| Terméknév | Organikus matcha por | Tétel száma | 20210923 |
| Vizsgálati elem | Meghatározás | Eredmény | Vizsgálati módszer |
| Megjelenés | Smaragdzöld por | Megerősített | Vizuális |
| Aroma és ízlés | A Matcha Tea speciális illata és finom íze van | Megerősített | Vizuális |
| Összes polifenolok | NLT 8,0% | 10 65% | UV |
| L-teanin | NLT 0,5% | 0,76% | HPLC |
| Koffein | NMT 3,5% | 1 5% | |
| Leves színe | Smaragdzöld | Megerősített | Vizuális |
| Háló méret | NLT80% -ig 80 háló | Megerősített | Szitálás |
| A szárítás vesztesége | NMT 6,0% | 4 3% | GB 5009.3-2016 |
| Hamu | NMT 12,0% | 4 5% | GB 5009.4-2016 |
| Csomagolási sűrűség, G/L | Természetes felhalmozódás: 250 ~ 400 | 370 | GB/T 18798.5-2013 |
| Teljes lemezszám | NMT 10000 CFU/G | Megerősített | GB 4789.2-2016 |
| E.Coli | NMT 10 MPN/G | Megerősített | GB 4789.3-2016 |
| Nettó tartalom, kg | 25 ± 0,20 | Megerősített | JJF 1070-2005 |
| Csomagolás és tárolás | 25 kg -os szabvány, tárolja jól lezárt és védett a hőtől, a fénytől és a nedvességtől. | ||
| Szavatossági idő | Legalább 18 hónap megfelelő tárolással | ||
1. Organikus tanúsítás:A matcha por szintetikus peszticidek, herbicidek vagy műtrágyák nélkül termesztett és feldolgozott tealevelekből készül, amelyek megfelelnek az organikus előírásoknak.
2. árnyékban termesztett:A kiváló minőségű matcha port tealevelekből készülnek, amelyek közvetlen napfényből árnyékolnak a betakarítás előtt, javítják az ízt és az aromát, és élénk zöld színt eredményeznek.
3. kő-föld:A matcha port árnyékolt tealevelek őrlésével állítják elő gránit kőmalmokkal, finom, sima port képezve, következetes textúrával.
4. Élénk zöld szín:A prémium organikus matcha por élénkzöld színéről ismert, tükrözve a kiváló minőségű és gazdag tápanyag -tartalmat az árnyékolási és tenyésztési technikák miatt.
5. Gazdag ízprofil:Az organikus matcha por összetett, umami-gazdag ízt kínál, növényi, édes és enyhén keserű jegyzetekkel, amelyeket a tea növényi fajtája és a feldolgozási módszerek befolyásolnak.
6. Sokoldalú használat:A Matcha por különféle kulináris alkalmazásokhoz alkalmas, beleértve a hagyományos teát, a turmixokat, a lattákat, a pékárukat és az ízletes ételeket.
7. Tápanyagban gazdag:A szerves matcha por tápanyag-sűrű, antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, az egész tealevelek poros formájában történő fogyasztása miatt.
1. Magas antioxidáns tartalom:A szerves matcha por gazdag antioxidánsokban, különösen a katechinekben, amelyek a krónikus betegségek csökkent kockázatával és a sejtek védelmével járnak a szabad gyököktől.
2. Fokozott nyugalom és éberség:A Matcha L-teanint tartalmaz, egy aminosavat, amely elősegíti a relaxációt és az éberséget, potenciálisan javítva a koncentrációt és csökkenti a stresszet.
3. Javított agyi funkció:Az L-teanin és a koffein kombinációja a matcha-ban támogathatja a kognitív funkciót, a memóriát és a figyelmet.
4. Fokozott anyagcsere:Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a matcha porvegyületek, különösen a katechinek, elősegíthetik az anyagcserét és elősegíthetik a zsírok oxidációját, potenciálisan elősegíthetik a súlykezelést.
5. Méretezés:A Matcha klorofill -tartalma támogathatja a test természetes méregtelenítési folyamatait, és elősegítheti a káros anyagok kiküszöbölését.
6. Szív egészsége:A matcha antioxidánsok, különösen a katechinek, csökkenthetik a koleszterinszintet és csökkenthetik a szívbetegség kockázatát.
7. fokozott immunfunkció:A matcha por katechinek antimikrobiális tulajdonságai vannak, amelyek potenciálisan támogatják az immunrendszert.
Az organikus matcha por élénk színének, egyedi ízének és tápanyagban gazdag összetételének köszönhetően különféle felhasználásokkal rendelkezik. Általában használják:
1. Matcha tea:A por forró vízzel történő habverése habos, élénk zöld teát hoz létre, gazdag, umami ízű.
2. Lattes és italok:A Matcha lattes, turmixok és más italok készítésére használják, élénk színt és megkülönböztetett ízt adva.
3. sütés:Szín-, íz- és táplálkozási előnyök hozzáadása süteményekhez, süteményekhez, muffinokhoz és süteményekhez, valamint fagyoshoz, mázakhoz és töltésekhez.
4. Desszertek:A desszertek vizuális vonzerejének és ízének javítása, például fagylalt, puding, hab és szarvasgomba.
5. Kulináris ételek:Olyan sós alkalmazásokban használják, mint a pácok, szószok, kötszerek, valamint a tészta, a rizs és a sós ételek fűszereként.
6. Smoothie tálak:Élénk szín- és táplálkozási előnyök hozzáadása feltöltésként vagy beépítve a turmix alapjába.
7. Szépség és bőrápolás:Az antioxidáns tulajdonságainak matcha port beillesztve az arcmaszkokba, a súrolókba és a bőrápolási készítményekbe.
Csomagolás és szolgáltatás
Csomagolás
* Szállítási idő: Körülbelül 3-5 munkanaponként a fizetés után.
* Csomag: Szálas dobokban, két műanyag zacskóval.
* Nettó súly: 25 kg/dob, bruttó súly: 28 kg/dob
* Dobméret és térfogat: ID42CM × H52CM, 0,08 m³/ dob
* Tárolás: Száraz és hűvös helyen tárolva, tartsa távol az erős fénytől és a hőtől.
* Eltézési idő: Két év, ha megfelelően tárolják.
Szállítás
* A DHL Express, a FedEx és az EMS 50 kg -nál kevesebb mennyiség esetén, amelyet általában DDU szolgáltatásnak hívnak.
* Tengeri szállítás 500 kg feletti mennyiségekhez; és a légi szállítás a fenti 50 kg -ra érhető el.
* A nagy értékű termékekhez kérjük, válassza a Biztonság érdekében a Air Shelling és a DHL Express DHL Express lehetőséget.
* Kérjük, erősítse meg, hogy meg tudja -e készíteni az elszámolást, amikor az áruk a megrendelés elhelyezése előtt eléri a szokásait. Mexikó, Törökország, Olaszország, Románia, Oroszország és más távoli területek vásárlói.
Fizetési és kézbesítési módszerek
Expressz
100 kg, 3-5 nap alatt
A házról házra történő szolgáltatás könnyen felveszi az árukat
Tengeren keresztül
Több mint 300 kg, körülbelül 30 nap
Port - kikötői szolgáltatás Szolgáltatási professzionális elszámolás szükséges
Levegővel
100 kg-1000 kg, 5-7 nap
Repülőtér és repülőtéri szerviz professzionális elszámolási brókerre van szükség
A termelési részletek (folyamatábrája)
1. Beszerzés és betakarítás
2. Kivonás
3. Koncentráció és tisztítás
4. Szárítás
5. Szabványosítás
6. Minőség -ellenőrzés
7. Csomagolás 8. Forgalmazás
Tanúsítvány
It az ISO, a Halal és a Kosher tanúsítványok tanúsítják.
GYIK (gyakran feltett kérdéseket)
K: Honnan tudja, hogy a matcha organikus?
V: Annak meghatározásához, hogy a Matcha organikus -e, megkeresheti a következő mutatókat:
Organikus tanúsítás: Ellenőrizze, hogy a Matcha por egy jó hírű tanúsító testület által tanúsított -e. Keressen organikus tanúsítási logókat vagy címkéket a csomagoláson, például az USDA Organic, EU Organic vagy más releváns bio tanúsítási jeleket.
Összetevők listája: Tekintse át a csomagolás összetevői listáját. Az organikus matcha pornak kifejezetten az „organikus matcha” vagy a „organikus zöld tea” -nak kell lennie, mint elsődleges összetevőnek. Ezenkívül a szintetikus peszticidek, herbicidek vagy műtrágyák hiányát kell jelezni.
Eredet és beszerzés: Vegye figyelembe a matcha por eredetét és beszerzését. Az ökológiai matcha általában teagazdaságokból származik, amelyek betartják az ökológiai gazdálkodási gyakorlatokat, például a szintetikus vegyi anyagok és a növényvédő szerek elkerülése.
Átláthatóság és dokumentáció: A jó hírű beszállítóknak és az organikus matcha por gyártóinak képesnek kell lenniük dokumentációra és átláthatóságra az ökológiai tanúsításukról, a beszerzési gyakorlatokról és az ökológiai előírásoknak való megfelelésről.
Harmadik fél általi ellenőrzés: Keresse meg a Matcha port, amelyet harmadik fél szervezetek vagy az ökológiai tanúsításra szakosodott könyvvizsgálók ellenőriztek. Ez további biztosítékot nyújthat a termék szerves állapotáról.
Ezeknek a tényezőknek a figyelembevételével és az alapos kutatások elvégzésével megalapozott döntést hozhat, amikor meghatározza, hogy a Matcha por organikus -e.
K: Biztonságos -e mindennap a matcha port inni?
V: A matcha port mérsékelten az ivás általában biztonságosnak tekinthető a legtöbb ember számára. Fontos azonban, hogy figyeljünk a lehetséges megfontolásokra, ha napi Matcha -t fogyasztanak:
Koffeintartalom: A Matcha koffeint tartalmaz, amely eltérően befolyásolhatja az egyéneket. A túlzott koffeinbevitel olyan mellékhatásokhoz vezethet, mint például szorongás, álmatlanság vagy emésztési kérdések. Alapvető fontosságú, hogy minden forrásból megfigyelje az általános koffeinfogyasztást, ha napi Matcha -t kíván inni.
L-teanin szint: Noha a Matcha-ban az L-teanin elősegítheti a relaxációt és a fókuszt, a túlzott fogyasztás nem mindenki számára alkalmas. Javasoljuk, hogy tisztában legyen az L-teaninra adott egyéni válaszával, és ennek megfelelően módosítsa a bevitelét.
Minőség és tisztaság: Győződjön meg arról, hogy a fogyasztott matcha por kiváló minőségű és szennyező anyagoktól mentes. Válasszon jó hírű forrásokat az alacsony minőségű vagy hamisított termékek fogyasztásának kockázatának minimalizálása érdekében.
Személyes érzékenység: Azoknak az egyéneknek, akiknek specifikus egészségi állapota, a koffein iránti érzékenység vagy más étkezési megfontolásoknak kell konzultálniuk egy egészségügyi szakemberrel, mielőtt beépítik a Matcha -t a napi rutinba.
Kiegyensúlyozott étrend: A Matcha -nak a kiegyensúlyozott és változatos étrend részét kell képeznie. Bármely ételre vagy italra való túlzott mértékben támaszkodva a tápanyag -bevitel egyensúlyhiányához vezethet.
Mint minden étkezési változás esetén, tanácsos meghallgatni a testét, figyelemmel kíséri a Matcha -fogyasztásra adott válaszát, és útmutatást kérni egy egészségügyi szakembertől, ha bármilyen aggodalma vagy az alapvető egészségügyi feltételek vannak.
K: A Matcha melyik fokozata a legegészségesebb?
V: A matcha egészségügyi előnyei elsősorban a tápanyag -tartalomból származnak, különösen annak magas antioxidánsok, aminosavak és más jótékony vegyületekből. A Matcha legegészségesebb fokozatának figyelembevételekor fontos megérteni a különféle fokozatokat és azok jellemzőit:
Ünnepi fokozat: Ez a legmagasabb minőségű matcha, amely élénk zöld színéről, sima textúrájáról és összetett ízprofiljáról ismert. Az ünnepi fokozatú matcha -t általában a hagyományos tea -szertartásokban használják, és gazdag tápanyag -tartalma és kiegyensúlyozott íze miatt nagyra becsülik. Kiváló minősége és gondos termesztése miatt gyakran a legegészségesebb osztálynak tekintik.
Prémium fokozat: A szertartási fokozathoz képest kissé alacsonyabb, a prémium fokozatú Matcha továbbra is magas tápanyagok koncentrációját és élénk zöld színű. A napi fogyasztásra alkalmas, és gyakran használják Matcha lattes, turmixok és kulináris alkotások készítéséhez.
Kulináris fokozat: Ez az osztály jobban alkalmas kulináris alkalmazásokra, például sütéshez, főzéshez és receptekbe történő keveréshez. Noha a kulináris fokozatú matcha -nak kissé szeszélyes íze és kevésbé élénk színű lehet az ünnepi és prémium fokozathoz képest, mégis megtartja a jótékony tápanyagokat, és az egészséges táplálkozás részét képezheti.
Az egészségügyi előnyök szempontjából a Matcha minden fokozata értékes tápanyagokat és antioxidánsokat kínálhat. Az egyén legegészségesebb fokozata a sajátos preferenciáiktól, a tervezett felhasználástól és a költségvetéstől függ. Fontos, hogy a Matcha -t jó hírű forrásokból válasszon, és vegye figyelembe az olyan tényezőket, mint az íz, a szín és a tervezett alkalmazás, amikor az Ön igényeinek legmegfelelőbb osztályát választja.
K: Mire használják az organikus matcha port?
V: Az organikus matcha port különféle kulináris, ital- és wellness alkalmazásokhoz használják, élénk színe, egyedi ízprofilja és tápanyagban gazdag összetétele miatt. A szerves matcha por néhány általános felhasználása a következők:
Matcha tea: A matcha por hagyományos és legismertebb használata a Matcha tea elkészítésében. A port forró vízzel habzik, hogy egy habos, élénk zöld teát hozzon létre, gazdag, umami ízű.
Lattes és italok: A matcha port gyakran használják a matcha lattes, turmixok és más italok készítéséhez. Élénk színe és megkülönböztető íze miatt népszerű összetevővé teszi a különféle italok receptjeit.
Sütés: A matcha port a sütéshez használják színes, íz- és táplálkozási előnyök hozzáadására a receptek széles skálájához, beleértve a süteményeket, a sütiket, a muffinokat és a süteményeket. Beépíthető a fagyásba, a mázakba és a töltelékekbe is.
Desszertek: Az organikus matcha port általában használják olyan desszertek előállításához, mint például fagylalt, puding, hab és szarvasgomba. Egyedi íze és színe javíthatja az édes ételek vizuális vonzerejét és ízét.
Kulináris ételek: A matcha por használható sós kulináris alkalmazásokban, ideértve a pácokat, a szószokat, a kötszereket és az edények, például tészta, rizs és sós harapnivalók fűszert.
Smoothie tálak: A matcha port gyakran adják hozzá a smoothie tálakhoz élénk színű és táplálkozási előnyei érdekében. Használható feltöltésként vagy beépítve a turmix alapjába az íz és a szín hozzáadása érdekében.
Szépség és bőrápolás: Néhány szépség- és bőrápolási termék magában foglalja az antioxidáns tulajdonságainak matcha port. Megtalálható az arcmaszkokban, a súrolókban és más bőrápoló készítményekben.
Összességében az organikus matcha por sokoldalúságot kínál mind az édes, mind az ízletes receptekben, így a kulináris és wellness alkalmazások széles skálájában népszerű összetevővé teszi.
K: Miért olyan drága a matcha?
V: A Matcha viszonylag drága más típusú teafajtákhoz képest számos tényező miatt:
Munkaintenzív termelés: A matcha-t olyan munkaigényes folyamat révén állítják elő, amely magában foglalja a teaüzemek árnyékolását, a levelek kézi szedését és a kő őrlését finom porba. Ez a aprólékos folyamathoz képzett munka és idő szükséges, hozzájárulva a magasabb költségekhez.
Árnyékban termesztett tenyésztés: A kiváló minőségű matcha tealevelekből készül, amelyeket a közvetlen napfényből néhány hétig árnyékolnak a betakarítás előtt. Ez az árnyékolási folyamat javítja a levelek ízét, aromáját és tápanyag -tartalmát, de növeli a termelési költségeket is.
Minőségellenőrzés: A prémium matcha előállítása szigorú minőség -ellenőrzési intézkedéseket foglal magában annak biztosítása érdekében, hogy csak a legfinomabb leveleket használják. A minőségre és a konzisztenciára való figyelem hozzájárul a Matcha magasabb árához.
Korlátozott rendelkezésre állás: A matcha-t gyakran előállítják meghatározott régiókban, és a kiváló minőségű matcha kínálata korlátozott lehet. A korlátozott rendelkezésre állás és a magas kereslet kombinálva növelheti a Matcha árát.
Tápanyag -sűrűség: A Matcha ismert az antioxidánsok, aminosavak és más jótékony vegyületek magas koncentrációjáról. Tápanyag -sűrűsége és potenciális egészségügyi előnyei hozzájárulnak az észlelt értékhez és a magasabb árponthoz.
Ünnepi fokozat: A legmagasabb minőségű matcha, az néven szertartási fokozat, különösen drága, kiváló íze, élénk színe és kiegyensúlyozott ízprofilja miatt. Ezt az osztályt gyakran használják a hagyományos tea -ünnepségen, és ennek megfelelően ára.
Összességében a munkaigényes termelés, a minőség-ellenőrzés, a korlátozott rendelkezésre állás és a tápanyag-sűrűség kombinációja hozzájárul a Matcha viszonylag magasabb költségéhez, mint más típusú tea.
K: Jobb a világos vagy sötét matcha?
V: A matcha színe, akár világos, akár sötét, nem feltétlenül jelzi annak minőségét vagy alkalmasságát. Ehelyett a matcha színét különféle tényezők befolyásolhatják, például a tea növényi változatosságát, a növekedési feltételeket, a feldolgozási módszereket és a tervezett felhasználást. Itt van a fény és a sötét matcha általános megértése:
Könnyű matcha: A Matcha világosabb árnyalatai gyakran finomabb ízprofilhoz és kissé édesebb ízhez kapcsolódnak. A könnyebb matcha -t részesíthetik előnyben a hagyományos tea szertartásoknál, vagy azok számára, akik enyhébb, simább ízűek.
Sötét matcha: A Matcha sötétebb árnyalatai robusztusabb, földes ízűek lehetnek, keserűségre. A sötétebb matcha kedvelt lehet a kulináris alkalmazások, például a sütés vagy a főzés esetén, ahol az erősebb íze kiegészítheti más összetevőket.
Végül a fény és a sötét matcha közötti választás a személyes preferenciától és a tervezett felhasználástól függ. A Matcha kiválasztásakor fontos figyelembe venni olyan tényezőket, mint például a fokozat, az ízprofil és az adott alkalmazás, ahelyett, hogy kizárólag a színre összpontosítana. Ezenkívül a matcha minőségének, frissességének és általános ízének kell lennie az elsődleges megfontolásoknak annak meghatározásakor, hogy a Matcha mely típusú típusú jobban megfelel az Ön igényeinek.
