Fekete kömény kivonat olaj
Nigella Sativa magkivonat olaj, más névenfekete kömény kivonat olaj, a Nigella sativa növény magjaiból származik, amely a Ranunculaceae családba tartozó virágos növény. A kivonat gazdag bioaktív vegyületekben, például timokinonban, alkaloidokban, szaponinokban, flavonoidokban, fehérjékben és zsírsavakban.
Nigella sativa(fekete kömény, más néven fekete kömény, nigella, kalonji, charnushka)A Nigella Sativa egy egynyári virágos növény a Ranunculaceae családban, amely Kelet-Európában (Bulgária és Románia) és Nyugat-Ázsiában (Ciprus, Törökország, Irán és Irak) őshonos, de sokkal szélesebb területen honosodott meg, beleértve Európa egyes részeit, Észak-Afrikát és keleten Mianmart is. Számos konyhában fűszerként használják. A Nigella Sativa kivonat hosszú, dokumentált múltra tekint vissza a hagyományos és az ájurvédikus gyógyászati rendszerekben, 2000 évre visszamenőleg. A "fekete mag" név természetesen az egynyári gyógynövény magjainak színére utal. A jelentett egészségügyi előnyeik mellett ezeket a magokat néha fűszerként is használják az indiai és a közel-keleti konyhákban. Maga a Nigella Sativa növény körülbelül 30 cm magasra is megnőhet, virágai általában halványkékek, de lehetnek fehérek, sárgák, rózsaszínek vagy világoslilák is. Úgy tartják, hogy a Nigella Sativa magjaiban található timokinon a fő aktív kémiai összetevő, amely felelős a Nigella Sativa jelentett egészségügyi előnyeiért.
A Nigella Sativa magkivonatról úgy tartják, hogy számos lehetséges egészségügyi előnnyel rendelkezik, beleértve a gyulladáscsökkentő, antioxidáns és immunmoduláló tulajdonságokat. Hagyományosan a gyógynövényes gyógyászatban használják, de étrend-kiegészítőkbe, gyógynövényes gyógymódokba és természetes egészségügyi termékekbe is beépítik.
| Termék neve: | Nigella Sativa olaj | ||
| Botanikai forrás: | Nigella Sativa L. | ||
| Felhasznált növényi rész: | Mag | ||
| Mennyiség: | 100 kg |
| TÉTEL | STANDARD | TESZT EREDMÉNYE | VIZSGÁLATI MÓDSZER | ||||
| Timokinon | ≥5,0% | 5,30% | HPLC | ||||
| Fizikai és kémiai | |||||||
| Megjelenés | Narancssárga vagy vörösesbarna olaj | Megfelel | Vizuális | ||||
| Szag | Jellegzetes | Megfelel | Érzékszervi | ||||
| Sűrűség (20 ℃) | 0,9000~0,9500 | 0,92 | GB/T5526 | ||||
| Törésmutató (20 ℃) | 1,5000～1,53000 | 1.513 | GB/T5527 | ||||
| Savérték (mg KOH/g) | ≤3,0% | 0,7% | GB/T5530 | ||||
| jódérték (g/100g) | 100~160 | 122 | GB/T5532 | ||||
| Nedvesség és illékony | ≤1,0% | 0,07% | GB/T5528.1995 | ||||
| Heavy metal | |||||||
| Pb | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS | ||||
| As | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Cd | ≤1,0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Hg | ≤1,0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Mikrobiológiai teszt | |||||||
| Teljes lemezszám | ≤1000 cfu/g | Megfelel | AOAC | ||||
| Élesztő és penész | ≤100cfu/g | Megfelel | AOAC | ||||
| E. coli | Negatív | Negatív | AOAC | ||||
| Szalmonella | Negatív | Negatív | AOAC | ||||
| Staphylococcus | Negatív | Negatív | AOAC | ||||
| Következtetés Megfelel a specifikációnak, Nem GMO, Allergénmentes, BSE/TSE-mentes | |||||||
| Tárolás Hűvös és száraz helyen tárolandó. Erős fénytől és hőtől védve tartandó. | |||||||
| Csomagolás Cinkbevonatú dobban csomagolva, 20 kg/dob | |||||||
| A fenti feltételek mellett és eredeti csomagolásban az eltarthatóság 24 hónap. | |||||||
A Nigella Sativa magkivonat olaj egészségügyi előnyei és felhasználási módjai a következők lehetnek:
· Adjuváns COVID-19 kezelés
· Jótékony hatással van az alkoholmentes zsírmájbetegségre
· Jó asztma esetén
· Jótékony hatással van a férfi meddőségre
· Csökkenti a gyulladásos markerek (C-reaktív protein) szintjét
· Javítja a diszlipidémiát
· Jó a vércukorszint szabályozására
· Segíti a fogyást
· Segít szabályozni a vérnyomást
· Segíti a vesekövek feloldását
A Nigella sativa magkivonat-olajat, vagy fekete köményolajat számos alkalmazásban használták, többek között:
Hagyományos orvoslás:A fekete köményolajat a hagyományos orvoslásban az egészségügyi előnyei, többek között antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt használják.
Étrend-kiegészítő:Étrend-kiegészítőként használják, mivel gazdag bioaktív vegyületekben, beleértve a timokinont és más jótékony összetevőket.
Kulináris felhasználások:A fekete köményolajat ízesítőként és élelmiszer-adalékanyagként használják egyes ételekben.
Bőrápolás:Egyes bőrápolási termékekben használják, mivel potenciálisan tápláló tulajdonságokkal rendelkezik.
Hajápolás:A fekete köményolajat hajápolási termékekben használják, mivel jótékony hatással van a hajra és a fejbőrre.
Ez a folyamat eredményezi a Nigella Sativa magkivonat-olaj előállítását hidegen sajtolási módszerrel:
Vetőmag tisztítása:Távolítsa el a szennyeződéseket és az idegen anyagokat a Nigella Sativa magokból.
Vetőmag-aprítás:A megtisztított magokat összetörjük, hogy megkönnyítsük az olaj kinyerését.
Hidegen sajtolt extrakció:A zúzott magokat hidegen sajtolással préseljük ki az olaj kinyeréséhez.
Szűrés:Szűrje le a kinyert olajat a maradék szilárd anyagok vagy szennyeződések eltávolítása érdekében.
Tárolás:A szűrt olajat megfelelő edényekben tárolja, fénytől és hőtől védve.
Minőségellenőrzés:Végezzen minőségellenőrzéseket annak biztosítása érdekében, hogy az olaj megfeleljen a biztonsági és minőségi előírásoknak.
Csomagolás:Csomagolja be az olajat forgalmazás és értékesítés céljából.
Tárolás: Hűvös, száraz és tiszta helyen tárolandó, nedvességtől és közvetlen fénytől védve.
Tömeges kiszerelés: 25 kg/hordó.
Szállítási idő: 7 nap a megrendeléstől számítva.
Eltarthatóság: 2 év.
Megjegyzés: Egyedi specifikációk is elérhetők.
Expressz
100 kg alatt, 3-5 nap
Házhozszállítás, könnyű áruátvétel
Tengeren át
Több mint 300 kg, körülbelül 30 nap
Kikötőből kikötőbe szolgáltatáshoz professzionális vámügynököt keresünk
Légi úton
100 kg-1000 kg, 5-7 nap
Repülőtérről repülőtérre szolgáltatást nyújtó, profi vámügynököt keresünk
A Bioway Organic USDA és EU bio, BRC, ISO, HALAL, KOSHER és HACCP tanúsítványokkal rendelkezik.
A Nigella Sativa mag összetétele
A Nigella Sativa magjai kiegyensúlyozott összetételű fehérjéket, zsírsavakat és szénhidrátokat tartalmaznak. A zsírsavak egy bizonyos csoportját, az illóolajat a Nigella Sativa mag aktív részének tekintik, mivel ez tartalmazza a fő bioaktív összetevőt, a timoquninont. Míg a Nigella Sativa mag olajkomponense általában a teljes tömeg 36-38%-át teszi ki, az illóolaj-komponens általában a Nigella Sativa mag teljes tömegének csak 0,4-2,5%-át teszi ki. A Nigella Sativa illóolajának összetételének konkrét lebontása a következő:
Timokinon
ditimokinon (Nigellone)
Timohidrokinon
Thymo
p-cimén
Karvakrol
4-terpineol
Longifolin
t-anetol
Limonén
A Nigella Sativa magjai más, nem kalóriatartalmú összetevőket is tartalmaznak, beleértve a tiamint (B1-vitamin), a riboflavint (B2-vitamin), a piridoxint (B6-vitamin), a folsavat, a káliumot, a niacint és egyebeket.
Bár a Nigella Sativa számos hatóanyagot tartalmaz, beleértve a timohidrokinont, a p-cimént, a karvakrolt, a 4-terpineolt, a t-anetolt, a longifolént és a fent felsoroltakat, úgy vélik, hogy a timokinon fitokémia jelenléte nagymértékben felelős a Nigella Sativa jelentett egészségügyi előnyeiért. A timokinon ezután a szervezetben ditimokinon (Nigellone) néven ismert dimerré alakul. Mind a sejt-, mind az állatkísérletek arra utalnak, hogy a timokinon támogathatja a szív- és érrendszer egészségét, az agy egészségét, a sejtek működését és egyebeket. A timokinont egy pan-assay interferencia vegyületként osztályozzák, amely számos fehérjéhez megkülönböztetés nélkül kötődik.
A fekete kömény kivonat por és a fekete kömény kivonat olaj közötti elsődleges különbség a formájukban és összetételükben rejlik.
A fekete kömény kivonat por jellemzően a fekete köményben található hatóanyagok, köztük a timokinon koncentrált formája, és gyakran használják étrend-kiegészítőkben vagy különféle termékekbe beépítve. Másrészt a fekete kömény kivonat olaj egy lipid alapú kivonat, amelyet a magokból préseléssel vagy extrakcióval nyernek, és általában kulináris, bőrápolási és hajápolási alkalmazásokban, valamint a hagyományos orvoslásban használják.
Míg mind a por, mind az olaj forma azonos százalékban tartalmazhat timokinont, a por forma jellemzően koncentráltabb, és könnyebben standardizálható az adott adagoláshoz, míg az olaj forma a lipidben oldódó komponensek előnyeit nyújtja, és alkalmasabb helyi vagy kulináris használatra.
Fontos megjegyezni, hogy az egyes formák konkrét alkalmazásai és előnyei eltérőek lehetnek, és az egyéneknek figyelembe kell venniük a tervezett felhasználást, és konzultálniuk kell egy egészségügyi szakemberrel vagy termékszakértővel, hogy meghatározzák az igényeiknek legmegfelelőbb formát.
