Miért olyan jó neked a matcha?

Gazdag antioxidánsokban

Az egyik legfontosabb ok, amiért a Matcha szuper ételnek tekintik, a magas antioxidáns tartalma. Az antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek segítenek megvédeni a testet a szabad gyököknek nevezett káros molekulák által okozott károktól. A Matcha különösen gazdag katechinekben, egy olyan antioxidánsban, amelyről kimutatták, hogy különféle egészségügyi elősegítő tulajdonságokkal rendelkezik. Valójában a Matcha szignifikánsan magasabb katechin -szintet tartalmaz a szokásos zöld teához képest, így ezeknek a jótékony vegyületeknek erős forrása.

Fokozza az agy működését

A Matcha tartalmaz egy egyedi aminosavat, az úgynevezett L-teanint, amelyről azt találták, hogy elősegítik a relaxációt és javítják a kognitív funkciót. Fogyasztás esetén az L-teanin átlépheti a vér-agy gátját, és növeli a neurotranszmitterek, például a dopamin és a szerotonin termelését, amelyek a hangulatszabályozáshoz és a fokozott kognitív teljesítményhez kapcsolódnak. Ez megmagyarázhatja, hogy sokan miért jelentik a Matcha fogyasztása után a nyugodt éberség érzését, és ez népszerű választás a természetes energiaterjesztők számára, akik a kávéhoz gyakran társultak.

Támogatja a súlykezelést

Antioxidáns és agyi fokozó tulajdonságain kívül a Matcha összekapcsolódott a súlykezeléssel is. A tanulmányok azt sugallják, hogy a matchinek a matcha -ban elősegíthetik a test zsírégetésének és az anyagcserének fokozásának képességét. Ezenkívül a koffein és az L-teanin kombinációja a matcha-ban szinergetikus hatással lehet a zsír oxidáció előmozdítására, így potenciális szövetségese lehet azok számára, akik az egészséges testtömeg megőrzésére törekszenek.

Elősegíti a szív egészségét

Kimutatták, hogy a matchinek a Matcha -ban pozitív hatással vannak a szív egészségére. A kutatások azt mutatják, hogy ezek a vegyületek elősegíthetik az LDL koleszterinszint csökkentését és csökkenthetik a szívbetegség kockázatát. Ezenkívül az antioxidánsok magas koncentrációja a matcha -ban segítheti a szív védelmét az oxidatív stressztől és a gyulladástól, amelyek mindegyike a szív- és érrendszeri problémákhoz kapcsolódik.

Támogatja a méregtelenítést

A matcha -t az árnyékban termesztik, ami növeli klorofill -tartalmát. A klorofill egy természetes méregtelenítő, amely segíti a testet a toxinok és a nehézfémek kiküszöbölésében. A Matcha fogyasztása támogathatja a test természetes méregtelenítési folyamatait, így népszerű választás lehet azok számára, akik tisztítják és megújítják rendszerüket.

Fokozza a bőr egészségét

A matcha -ban, különösen a katechinek antioxidánsok szintén hasznosak lehetnek a bőr számára. Kimutatták, hogy ezek a vegyületek segítenek megvédeni a bőrt az UV -károsodás ellen, csökkentik a gyulladást és elősegítik a bőr általános egészségét. Egyes bőrápoló termékek még a Matcha-t is magukban foglalják olyan összetevőként, hogy kihasználják potenciális öregedésgátló és védő tulajdonságait.

Hogyan lehet élvezni a matcha -t

Különböző módon lehet beépíteni a matcha -t a napi rutinba. A hagyományos módszerek közé tartozik a por forró vízzel történő habverése egy habos, élénk zöld tea készítéséhez. A matcha -t azonban hozzáadhatjuk a turmixokhoz, a lattákhoz, a pékárukhoz és még az ízletes ételekhez is a táplálkozási lendülethez. A Matcha kiválasztásakor válassza a kiváló minőségű, szertartási minőségű fajtákat, hogy biztosítsa a maximális egészségügyi előnyöket és az ízét.

Összegezve, a Matcha lenyűgöző egészségügyi előnyei, ideértve az antioxidáns tartalmát, az agynövelő tulajdonságokat, a súlykezelési támogatást, a szív-egészségügyi előnyöket, a méregtelenítő támogatást és a potenciális bőrnövelő hatásokat, az egészséges életmód értékes kiegészítésévé teszik. Akár megnyugtató tea -csésze, akár kulináris alkotásokba épül, a Matcha kényelmes és finom módot kínál a sok jutalmának megszerzésére.

Hivatkozások:
Unno, K., Furushima, D., Hamamoto, S., Iguchi, K., Yamada, H., Morita, A.,… és Nakamura, Y. (2018). A matcha zöld teát tartalmazó sütik stresszcsökkentő hatása: A theanin, arginin, koffein és epigallokatechin-gallát között alapvető arány. Heliyon, 4 (12), E01021.
Hursel, R., Viechtbauer, W., és Westerterp-Plangenga, MS (2009). A zöld tea hatása a súlycsökkenésre és a súly fenntartására: metaanalízis. International Journal of Obesity, 33 (9), 956-961.
Kuriyama, S., Shimazu, T., Ohmori, K., Kikuchi, N., Nakaya, N., Nishino, Y.,… és Tsuji, I. (2006). Zöld teafogyasztás és mortalitás a szív- és érrendszeri betegségek, a rák és az összes ok miatt Japánban: az Ohsaki -tanulmány. Jama, 296 (10), 1255-1265.
Grosso, G., Stepaniak, U., Micek, A., Kozela, M., Stefler, D., Bobak, M., és Pająk, A. (2017). Az étrendi polifenolbevitel és a hipertónia kockázata a HAPIEE vizsgálat lengyel karjában. European Journal of Nutrition, 56 (1), 143-153.