I. Bevezetés
A foszfolipidek a lipidek egy osztálya, amelyek a sejtmembránok alapvető alkotóelemei, és egyedi szerkezetük van, amely hidrofil fejből és hidrofób farokból áll. A foszfolipidek amfipatikus természete lehetővé teszi lipid kettős rétegek kialakítását, amelyek a sejtmembránok alapját képezik. A foszfolipidek egy glicerinvázból, két zsírsavláncból és egy foszfátcsoportból állnak, és a foszfáthoz különféle oldalcsoportok kapcsolódnak. Ez a szerkezet lehetővé teszi a foszfolipideknek, hogy önmaguktól lipid kettős rétegekké és hólyagokká alakuljanak, amelyek kulcsfontosságúak a biológiai membránok integritása és működése szempontjából.
A foszfolipidek számos iparágban kritikus szerepet játszanak egyedi tulajdonságaik miatt, beleértve az emulgeáló, szolubilizáló és stabilizáló hatásokat. Az élelmiszeriparban a foszfolipideket emulgeálószerként és stabilizátorként használják a feldolgozott élelmiszerekben, valamint tápanyag-összetevőkként, potenciális egészségügyi előnyeik miatt. A kozmetikumokban a foszfolipideket emulgeáló és hidratáló tulajdonságaik miatt, valamint a bőrápoló és testápoló termékek hatóanyag-szállításának fokozására használják. Ezen túlmenően a foszfolipidek jelentős mértékben alkalmazhatók a gyógyszeriparban, különösen a gyógyszeradagoló rendszerekben és a kiszerelésben, mivel képesek kapszulázni és a gyógyszereket a szervezet specifikus célpontjaihoz juttatni.
II. A foszfolipidek szerepe az élelmiszerekben
A. Emulgeáló és stabilizáló tulajdonságok
A foszfolipidek amfifil jellegük miatt fontos emulgeálószerekként szolgálnak az élelmiszeriparban. Ez lehetővé teszi számukra, hogy kölcsönhatásba léphessenek vízzel és olajjal, így hatékonyan stabilizálják az emulziókat, például majonézt, salátaönteteket és különféle tejtermékeket. A foszfolipid molekula hidrofil fejét vonzza a víz, míg a hidrofób végeket taszítja, ami stabil határfelületet eredményez az olaj és a víz között. Ez a tulajdonság segít megakadályozni a szétválást és fenntartani az összetevők egyenletes eloszlását az élelmiszerekben.
B. Felhasználás az élelmiszer-feldolgozásban és -termelésben
A foszfolipideket az élelmiszer-feldolgozásban hasznosítják funkcionális tulajdonságaik miatt, beleértve azt a képességüket, hogy módosítják a textúrákat, javítják a viszkozitást és stabilitást biztosítanak az élelmiszertermékeknek. Általában pékáruk, édességek és tejtermékek gyártásánál alkalmazzák, hogy javítsák a végtermékek minőségét és eltarthatóságát. Ezenkívül a foszfolipideket tapadásgátlóként használják hús-, baromfi- és tengeri termékek feldolgozása során.
C. Egészségügyi előnyök és táplálkozási alkalmazások
A foszfolipidek hozzájárulnak az élelmiszerek táplálkozási minőségéhez, mivel számos táplálékforrás természetes összetevői, mint például a tojás, a szójabab és a tejtermékek. Elismerik potenciális egészségügyi előnyeiket, beleértve a sejtszerkezetben és -funkciókban betöltött szerepüket, valamint az agy egészségét és a kognitív funkciókat támogató képességüket. A foszfolipideket a lipidanyagcserét és a szív- és érrendszeri egészséget javító képességük miatt is kutatják.
III. A foszfolipidek alkalmazása a kozmetikában
A. Emulgeáló és hidratáló hatások
A foszfolipideket széles körben használják kozmetikumokban és testápolási termékekben emulgeáló és hidratáló hatásuk miatt. Amfifil természetüknek köszönhetően a foszfolipidek képesek stabil emulziókat létrehozni, lehetővé téve a víz és az olaj alapú összetevők összekeveredését, ami sima, egyenletes textúrájú krémeket és testápolókat eredményez. Ezenkívül a foszfolipidek egyedülálló szerkezete lehetővé teszi számukra, hogy utánozzák a bőr természetes lipidgátját, hatékonyan hidratálják a bőrt és megakadályozzák a vízvesztést, ami előnyös a bőr hidratáltságának megőrzésében és a kiszáradás megelőzésében.
A foszfolipideket, például a lecitint számos kozmetikai és bőrápoló termékben használták emulgeálóként és hidratálóként, beleértve a krémeket, testápolókat, szérumokat és fényvédőket. Az a képességük, hogy javítják ezeknek a termékeknek az állagát, tapintását és hidratáló tulajdonságait, értékes összetevőkké teszik őket a kozmetikai iparban.
B. A hatóanyagok szállításának fokozása
A foszfolipidek kulcsfontosságú szerepet játszanak a kozmetikai és bőrápoló készítményekben található hatóanyagok bejuttatásának fokozásában. Liposzómák, foszfolipid kettős rétegekből álló vezikulák képzésére való képességük lehetővé teszi az aktív vegyületek, például vitaminok, antioxidánsok és egyéb hasznos összetevők kapszulázását és védelmét. Ez a kapszulázás segít javítani ezeknek a hatóanyagoknak a stabilitását, biológiai hozzáférhetőségét és célzott eljuttatását a bőrhöz, fokozva a kozmetikai és bőrápoló termékekben való hatékonyságukat.
Ezenkívül foszfolipid alapú szállítórendszereket alkalmaztak a hidrofób és hidrofil hatóanyagok bejuttatásával kapcsolatos kihívások leküzdésére, így ezek sokoldalú hordozók a kozmetikai hatóanyagok széles körében. A foszfolipideket tartalmazó liposzómális készítményeket széles körben alkalmazzák az öregedésgátló, hidratáló és bőrjavító termékekben, ahol hatékonyan juttatják el a hatóanyagokat a bőr célrétegeihez.
C. Szerep a bőrápoló és testápoló termékekben
A foszfolipidek jelentős szerepet játszanak a bőrápolási és testápolási termékekben, hozzájárulva azok funkcionalitásához és hatékonyságához. A foszfolipidek emulgeáló, hidratáló és szállítást fokozó tulajdonságaikon túlmenően olyan előnyökkel is járnak, mint a bőr kondicionálása, védelme és helyreállítása. Ezek a sokoldalú molekulák segíthetnek javítani a kozmetikai termékek általános érzékszervi élményét és teljesítményét, így a bőrápoló készítmények népszerű összetevőivé teszik őket.
A foszfolipidek bevonása a bőrápoló és testápoló termékekbe túlmutat a hidratálókon és a krémeken, mivel tisztítószerekben, fényvédőkrémekben, sminklemosókban és hajápolási termékekben is használatosak. Multifunkcionális jellegük lehetővé teszi a különféle bőr- és hajápolási igények kielégítését, kozmetikai és terápiás előnyöket egyaránt biztosítva a fogyasztóknak.
IV. A foszfolipidek felhasználása a gyógyszeriparban
A. A gyógyszer beadása és formulázása
A foszfolipidek amfifil természetük miatt létfontosságú szerepet játszanak a gyógyszerkészítmények bejuttatásában és formulázásában, ami lehetővé teszi lipid kettős rétegek és vezikulák kialakítását, amelyek képesek mind a hidrofób, mind a hidrofil gyógyszerek kapszulázására. Ez a tulajdonság lehetővé teszi a foszfolipidek számára, hogy javítsák a rosszul oldódó gyógyszerek oldhatóságát, stabilitását és biológiai hozzáférhetőségét, növelve a terápiás felhasználási potenciált. A foszfolipid alapú gyógyszeradagoló rendszerek megvédhetik a gyógyszereket a lebomlástól, szabályozhatják a felszabadulási kinetikát, és specifikus sejteket vagy szöveteket célozhatnak meg, hozzájárulva a gyógyszer hatékonyságának fokozásához és a mellékhatások csökkenéséhez.
A foszfolipidek azon képességét, hogy önálló struktúrákat, például liposzómákat és micellákat alakítsanak ki, különféle gyógyászati készítmények kifejlesztésében használták ki, beleértve az orális, parenterális és helyi adagolási formákat. A lipidalapú készítmények, mint például az emulziók, szilárd lipid nanorészecskék és önemulgeáló gyógyszeradagoló rendszerek gyakran tartalmaznak foszfolipideket, hogy leküzdjék a gyógyszer oldhatóságával és felszívódásával kapcsolatos kihívásokat, végső soron javítva a gyógyszerészeti termékek terápiás eredményeit.
B. Liposzómális gyógyszeradagoló rendszerek
A liposzómális gyógyszerbejuttató rendszerek kiemelkedő példái a foszfolipidek gyógyszerészeti alkalmazásokban való felhasználásának. A foszfolipid kettős rétegekből álló liposzómák képesek a gyógyszereket vizes magjukba vagy lipid kettősrétegükbe kapszulázni, így védő környezetet biztosítanak és szabályozzák a gyógyszerek felszabadulását. Ezek a gyógyszeradagoló rendszerek testre szabhatók különféle típusú gyógyszerek, köztük kemoterápiás szerek, antibiotikumok és vakcinák bejuttatásának javítására, és olyan előnyöket kínálnak, mint például a meghosszabbított keringési idő, a csökkent toxicitás és a specifikus szövetek vagy sejtek fokozott célzása.
A liposzómák sokoldalúsága lehetővé teszi méretük, töltésük és felületi tulajdonságaik módosítását a gyógyszerterhelés, a stabilitás és a szöveteloszlás optimalizálása érdekében. Ez a rugalmasság klinikailag jóváhagyott liposzómakészítmények kifejlesztéséhez vezetett különféle terápiás alkalmazásokhoz, hangsúlyozva a foszfolipidek jelentőségét a gyógyszerbejuttatási technológiák fejlődésében.
C. Lehetséges alkalmazások az orvosi kutatásban és kezelésben
A foszfolipidek a hagyományos gyógyszeradagoló rendszereken túlmenően potenciálisan alkalmazhatók az orvosi kutatásban és kezelésben. Az a képességük, hogy kölcsönhatásba lépnek a sejtmembránokkal és modulálják a sejtfolyamatokat, lehetőséget kínál új terápiás stratégiák kidolgozására. A foszfolipid alapú készítményeket megvizsgálták azon képességük tekintetében, hogy megcélozzák az intracelluláris útvonalakat, modulálják a génexpressziót, és fokozzák a különböző terápiás szerek hatékonyságát, ami szélesebb körű alkalmazásra utal olyan területeken, mint a génterápia, a regeneratív gyógyászat és a célzott rákkezelés.
Ezen túlmenően a foszfolipidek szerepét a szövetek helyreállításában és regenerációjában játszott szerepük miatt vizsgálták, amelyek potenciált mutatnak a sebgyógyulásban, a szövettervezésben és a regeneratív gyógyászatban. Az a képességük, hogy utánozzák a természetes sejtmembránokat és kölcsönhatásba lépnek a biológiai rendszerekkel, a foszfolipidek ígéretes utat jelentenek az orvosi kutatás és kezelési módok előmozdításához.
V. Kihívások és jövőbeli irányok
A. Szabályozási megfontolások és biztonsági szempontok
A foszfolipidek élelmiszerekben, kozmetikumokban és gyógyszerekben való felhasználása különféle szabályozási megfontolásokat és biztonsági aggályokat vet fel. Az élelmiszeriparban a foszfolipideket általában emulgeálószerként, stabilizátorként és funkcionális összetevők szállítórendszereként használják. A szabályozó testületek, mint például az Egyesült Államokban az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) és Európában az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) felügyelik a foszfolipideket tartalmazó élelmiszerek biztonságát és címkézését. A biztonsági értékelések elengedhetetlenek annak biztosításához, hogy a foszfolipid alapú élelmiszer-adalékanyagok fogyasztásuk biztonságos legyen, és megfeleljenek a megállapított előírásoknak.
A kozmetikai iparban a foszfolipideket bőrápoló, hajápolási és testápolási termékekben használják bőrpuhító, hidratáló és bőrvédő tulajdonságaik miatt. A szabályozó ügynökségek, mint például az Európai Unió Kozmetikai Szabályzata és az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA), figyelemmel kísérik a foszfolipidet tartalmazó kozmetikai termékek biztonságát és címkézését a fogyasztóvédelem érdekében. Biztonsági értékeléseket és toxikológiai vizsgálatokat végeznek a foszfolipid alapú kozmetikai összetevők biztonsági profiljának értékelésére.
A gyógyszeriparban a foszfolipidek biztonsági és szabályozási szempontjai kiterjednek a gyógyszeradagoló rendszerekben, liposzómás készítményekben és gyógyszerészeti segédanyagokban való felhasználásukra. A szabályozó hatóságok, mint például az FDA és az Európai Gyógyszerügynökség (EMA), szigorú preklinikai és klinikai értékelési folyamatok révén értékelik a foszfolipideket tartalmazó gyógyszerkészítmények biztonságosságát, hatékonyságát és minőségét. A gyógyszerekben található foszfolipidekkel kapcsolatos biztonsági aggályok elsősorban a lehetséges toxicitás, immunogenitás és a gyógyszerhatóanyagokkal való kompatibilitás körül forognak.
B. Feltörekvő trendek és innovációk
A foszfolipidek élelmiszerekben, kozmetikumokban és gyógyszeriparban történő alkalmazása feltörekvő trendeket és innovatív fejlesztéseket tapasztal. Az élelmiszeriparban egyre nagyobb teret hódít a foszfolipidek természetes emulgeálószerként és stabilizátorként való felhasználása, ami a tiszta címkés és természetes élelmiszer-összetevők iránti növekvő keresletnek köszönhető. Innovatív technológiákat, például foszfolipidekkel stabilizált nanoemulziókat kutatnak a funkcionális élelmiszer-összetevők, például a bioaktív vegyületek és vitaminok oldhatóságának és biológiai hozzáférhetőségének javítására.
A kozmetikai iparban a foszfolipidek használata a fejlett bőrápoló készítményekben kiemelkedő tendencia, amelynek középpontjában az aktív összetevők lipidalapú adagolórendszere és a bőrgát helyreállítása áll. A foszfolipid alapú nanohordozókat, például liposzómákat és nanostrukturált lipidhordozókat (NLC) tartalmazó készítmények javítják a kozmetikai hatóanyagok hatékonyságát és célzott kijuttatását, hozzájárulva az öregedésgátló, fényvédő és személyre szabott bőrápoló termékek innovációjához.
A gyógyszerszektoron belül a foszfolipid alapú gyógyszerszállítás új trendjei magukban foglalják a személyre szabott gyógyszert, a célzott terápiákat és a kombinált gyógyszeradagoló rendszereket. Fejlett lipid alapú hordozóanyagokat, köztük hibrid lipid-polimer nanorészecskéket és lipidalapú gyógyszerkonjugátumokat fejlesztenek ki az új és meglévő terápiák bejuttatásának optimalizálására, a gyógyszer oldhatóságával, stabilitásával és helyspecifikus célzásával kapcsolatos kihívások kezelésére.
C. Iparágak közötti együttműködési és fejlesztési lehetőségek
A foszfolipidek sokoldalúsága lehetőséget kínál az iparágak közötti együttműködésre és innovatív termékek kifejlesztésére az élelmiszerek, kozmetikumok és gyógyszerek metszéspontjában. Az ágazatok közötti együttműködések elősegíthetik a foszfolipidek felhasználásával kapcsolatos ismeretek, technológiák és legjobb gyakorlatok cseréjét a különböző ágazatokban. Például a gyógyszeriparban a lipidalapú adagolórendszerek terén szerzett szakértelem felhasználható az élelmiszerekben és kozmetikumokban található lipidalapú funkcionális összetevők tervezésének és teljesítményének javítására.
Ezenkívül az élelmiszerek, a kozmetikumok és a gyógyszerek konvergenciája olyan többfunkciós termékek kifejlesztéséhez vezet, amelyek megfelelnek az egészségügyi, wellness- és szépségápolási igényeknek. Például a foszfolipideket tartalmazó táplálkozási és kozmetikai készítmények az iparágak közötti együttműködések eredményeként jelennek meg, és olyan innovatív megoldásokat kínálnak, amelyek mind belső, mind külső egészségügyi előnyökkel járnak. Ezek az együttműködések elősegítik a kutatási és fejlesztési kezdeményezések lehetőségét is, amelyek célja a foszfolipidek lehetséges szinergiáinak és újszerű alkalmazásainak feltárása a többfunkciós termékkészítményekben.
VI. Következtetés
A. Összefoglalva a foszfolipidek sokoldalúságát és jelentőségét
A foszfolipidek kulcsszerepet játszanak a különböző iparágakban, széles körű alkalmazási lehetőséget kínálva az élelmiszer-, kozmetikai és gyógyszeripari ágazatokban. Egyedülálló kémiai szerkezetük, amely hidrofil és hidrofób régiókat is tartalmaz, lehetővé teszi, hogy emulgeálószerként, stabilizátorként és funkcionális összetevők szállítórendszereként működjenek. Az élelmiszeriparban a foszfolipidek hozzájárulnak a feldolgozott élelmiszerek stabilitásához és állagához, míg a kozmetikumokban hidratáló, bőrpuhító és védőréteget fokozó tulajdonságokat biztosítanak a bőrápoló termékekben. Ezen túlmenően, a gyógyszeripar a foszfolipideket hasznosítja gyógyszeradagoló rendszerekben, liposzómális készítményekben és gyógyszerészeti segédanyagként, mivel képesek fokozni a biológiai hozzáférhetőséget és megcélozni a specifikus hatásterületeket.
B. A jövőbeli kutatásra és ipari alkalmazásokra vonatkozó következmények
Ahogy a foszfolipidek területén végzett kutatás folyamatosan halad előre, számos következménye van a jövőbeli tanulmányoknak és ipari alkalmazásoknak. Először is, a foszfolipidek és más vegyületek közötti biztonságosságra, hatékonyságra és lehetséges szinergiákra vonatkozó további kutatások előkészíthetik az utat olyan új, többfunkciós termékek kifejlesztéséhez, amelyek kielégítik a fogyasztók változó igényeit. Ezenkívül a foszfolipidek feltörekvő technológiai platformokban, például nanoemulziókban, lipidalapú nanohordozókban és hibrid lipid-polimer nanorészecskékben való felhasználásának feltárása ígéretet jelent a bioaktív vegyületek élelmiszerekben, kozmetikumokban és gyógyszerekben való biológiai hozzáférhetőségének és célzott szállításának javítására. Ez a kutatás olyan új termékkészítmények létrehozásához vezethet, amelyek jobb teljesítményt és hatékonyságot kínálnak.
Ipari szempontból a foszfolipidek jelentősége a különböző alkalmazásokban aláhúzza a folyamatos innováció és együttműködés fontosságát az iparágakon belül és azok között. A természetes és funkcionális összetevők iránti növekvő kereslet miatt a foszfolipidek élelmiszerekbe, kozmetikumokba és gyógyszerekbe való integrálása lehetőséget kínál a vállalatok számára, hogy kiváló minőségű, fenntartható termékeket fejlesszenek ki, amelyek megfelelnek a fogyasztói preferenciáknak. Ezen túlmenően a foszfolipidek jövőbeni ipari alkalmazásai ágazatközi partnerségeket foglalhatnak magukban, ahol az élelmiszer-, kozmetikai- és gyógyszeripar tudását és technológiáit kicserélhetik innovatív, többfunkciós termékek létrehozására, amelyek holisztikus egészségügyi és szépségápolási előnyöket kínálnak.
Összefoglalva, a foszfolipidek sokoldalúsága és jelentőségük az élelmiszerekben, a kozmetikumokban és a gyógyszerekben számos termék szerves részévé teszik őket. A jövőbeli kutatási és ipari alkalmazásokban rejlő lehetőségek kikövezik az utat a többfunkciós összetevők és az innovatív formulák folyamatos fejlődése előtt, így formálják a globális piacot a különböző iparágakban.
Referenciák:
1. Mozafari, MR, Johnson, C., Hatziantoniou, S. és Demetzos, C. (2008). Nanoliposzómák és alkalmazásaik az élelmiszer-nanotechnológiában. Journal of Liposome Research, 18(4), 309-327.
2. Mezei, M. és Gulasekharam, V. (1980). Liposzómák – Szelektív gyógyszeradagoló rendszer a helyi adagolási módhoz. Lotion adagolási forma. Life Sciences, 26(18), 1473-1477.
3. Williams, AC és Barry, BW (2004). Behatolásfokozók. Advanced Drug Delivery Reviews, 56(4), 603-618.
4. Arouri, A. és Mouritsen, OG (2013). Foszfolipidek: előfordulás, biokémia és elemzés. A hidrokolloidok kézikönyve (második kiadás), 94-123.
5. Berton-Carabin, CC, Ropers, MH, Genot, C., & Lipid Emulsions and Their Structure – Journal of Lipid Research. (2014). élelmiszer-minőségű foszfolipidek emulgeáló tulajdonságai. Journal of Lipid Research, 55(6), 1197-1211.
6. Wang, C., Zhou, J., Wang, S., Li, Y., Li, J. és Deng, Y. (2020). A természetes foszfolipidek egészségügyi előnyei és alkalmazása az élelmiszerekben: Áttekintés. Innovative Food Science & Emerging Technologies, 102306. 8. Blezinger, P. és Harper, L. (2005). Foszfolipidek a funkcionális élelmiszerekben. In Dietary Modulation of Cell Signaling Pathways (161-175. o.). CRC Press.
7. Frankenfeld, BJ és Weiss, J. (2012). Foszfolipidek az élelmiszerekben. In Phospholipids: Characterization, Metabolism, and Novel Biological Applications (159-173. o.). AOCS Press. 7. Hughes, AB és Baxter, NJ (1999). A foszfolipidek emulgeáló tulajdonságai. Élelmiszer-emulziókban és habokban (115-132. o.). Királyi Kémiai Társaság
8. Lopes, LB és Bentley, MVLB (2011). Foszfolipidek a kozmetikai adagolórendszerekben: a legjobbat keressük a természetből. Nanokozmetikában és nanomedicinában. Springer, Berlin, Heidelberg.
9. Schmid, D. (2014). A természetes foszfolipidek szerepe a kozmetikai és testápoló készítményekben. In Advances in Cosmetics Science (245-256. o.). Springer, Cham.
10. Jenning, V. és Gohla, SH (2000). Retinoidok kapszulázása szilárd lipid nanorészecskékbe (SLN). Journal of Microencapsulation, 17(5), 577-588. 5. Rukavina, Z., Chiari, A., & Schubert, R. (2011). Továbbfejlesztett kozmetikai készítmények liposzómák használatával. Nanokozmetikában és nanomedicinában. Springer, Berlin, Heidelberg.
11. Neubert, RHH, Schneider, M. és Kutkowska, J. (2005). Foszfolipidek kozmetikai és gyógyszerészeti készítményekben. In Öregedésgátlás a szemészetben (55-69. o.). Springer, Berlin, Heidelberg. 6. Bottari, S., Freitas, RCD, Villa, RD és Senger, AEVG (2015). Foszfolipidek helyi alkalmazása: ígéretes stratégia a bőrgát helyreállítására. Current Pharmaceutical Design, 21(29), 4331-4338.
12. Torchilin, V. (2005). Kézikönyv az alapvető farmakokinetikai, farmakodinamikai és gyógyszer-metabolizmusról ipari tudósok számára. Springer Science & Business Media.
13. Date, AA és Nagarsenker, M. (2008). A nimodipin önemulgeáló gyógyszerszállító rendszereinek (SEDDS) tervezése és értékelése. AAPS PharmSciTech, 9(1), 191-196.
2. Allen, TM és Cullis, PR (2013). Liposzómális gyógyszeradagoló rendszerek: a koncepciótól a klinikai alkalmazásokig. Advanced Drug Delivery Reviews, 65(1), 36-48. 5. Bozzuto, G. és Molinari, A. (2015). Liposzómák, mint nanomedicinális eszközök. International Journal of Nanomedicine, 10, 975.
Lichtenberg, D. és Barenholz, Y. (1989). Liposzóma gyógyszerek töltési hatékonysága: működő modell és kísérleti igazolása. Gyógyszerszállító, 303-309. 6. Simons, K. és Vaz, WLC (2004). Modellrendszerek, lipidtutajok és sejtmembránok. Annual Review of Biophysics and Biomolecular Structure, 33(1), 269-295.
Williams, AC és Barry, BW (2012). Behatolásfokozók. Bőrgyógyászati készítményekben: Percutan Absorption (283-314. oldal). CRC Press.
Muller, RH, Radtke, M. és Wissing, SA (2002). Szilárd lipid nanorészecskék (SLN) és nanostrukturált lipidhordozók (NLC) kozmetikai és bőrgyógyászati készítményekben. Advanced Drug Delivery Reviews, 54, S131-S155.
2. Severino, P., Andreani, T., Macedo, AS, Fangueiro, JF, Santana, MHA és Silva, AM (2018). A lipid nanorészecskék (SLN és NLC) jelenlegi legkorszerűbb és új trendjei az orális gyógyszeradagolásban. Journal of Drug Delivery Science and Technology, 44, 353-368. 5. Torchilin, V. (2005). Kézikönyv az alapvető farmakokinetikai, farmakodinamikai és gyógyszer-metabolizmusról ipari tudósok számára. Springer Science & Business Media.
3. Williams, KJ és Kelley, RL (2018). Ipari gyógyszerészeti biotechnológia. John Wiley & Sons. 6. Simons, K. és Vaz, WLC (2004). Modellrendszerek, lipidtutajok és sejtmembránok. Annual Review of Biophysics and Biomolecular Structure, 33(1), 269-295.
Feladás időpontja: 2023. december 27
